首页 > 祖师保佑 > 第四十二章 农家饭

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“我戒了。”林易说道,“爸,你也少抽点,对身材好。”

“爸,我此次返来,一方面是还钱,再一方面,是深思着在我们县城再开个饭店,到时候你俩畴昔看着,如何样?”林易说道。

“再开一家店?成不成啊?”李月娥倒是担忧的说道。

林易在故乡,当然不会直播教小艾做太庞大的饭菜,毫无疑问最具乡土风味的红薯拌炒面就是不错的挑选了。

此炒面可不是小吃店里那种炒面条的炒面,而是真正的炒“面”!把白面粉,或者玉米面粉,直接放进干锅里去翻动,这一步对火候特别讲究,千万不能火太大了,面就会糊掉,吃起来是苦的。要用小火,不断翻炒,一向到面粉变成轻微的黄褐色,闻起来有面粉特有香味,便能够起锅了。

“累甚么累?我还没老呢,身材好着呢!”林兴山道,“我卖力做饭,你妈收钱带刷碗,充足了!”

明天中午的菜也是林易炒的,冰箱里有肉,蔬菜是从村头自家的菜地里摘的,固然只是简朴的青椒肉丝,一盘烧茄子、一盘炒南瓜,外带一盘沙糖西红柿,却胜在新奇、绿色。

“我不是怕你累着吗?”林易笑道。

玉米糁煮红薯块儿,或者直接用白水煮也能够,这个步调没甚么讲究,而略微有点难度的,就是炒面了。

林兴山的厨艺确切不错,特别是一些本地的传统菜肴,那是获得过林易爷爷的真传的,做的比爱好厨艺的林易还隧道。不过那是本来了,现在有了祖师爷神念,说句夸大的话,林易哪怕就是烧一碗白开水,也比别人烧的好喝!

“对啊……”林易接着把“林记中华切面”的事儿大抵说了一通,刚好清算好厨房的李月娥和小艾也返来了,老两口当然少不了揪着小艾又扣问了一番,这才信赖林易说的都是真的――这小子真有本领了,短短几个月时候,竟然挣下那么大一摊子买卖?

“阿姨,这个真的很好吃呢。”小艾乐滋滋的说道。

“饭店赢利了?咦,这么多?”林兴山一愣,说道。

“放心吧,只要赚的没有赔的!”林易信心实足的说道,“明天我走的时候趁便去县里转转,看看有没有合适的屋子,随后装修甚么的,公司那边都有现成的模板,转头你们再雇两个厨师、办事员,就尽管坐着收钱就行了。”

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