“呵。”我笑了一下，把手里的茶放下，“是想考问我对茶道的参悟么？这雨前龙井，是属于绿茶、黄茶、白茶、黑茶、红茶以及青茶六类中的绿茶，再详细点说，雨前龙井是绿茶中的西湖龙井中的一支，因为是谷雨之前，最为新嫩，故也称为‘少女茶’。在所驰名茶中，除了早已失传的宋朝三十八款名茶之一的福建北苑御茶龙园胜雪和被洪武年间朱元璋罢造的龙团胜雪以及全天下也就六棵武夷茶树，年产不到二十克，就是国度带领人都一定喝得上的大红袍以外，也就属这西湖龙井中的少女茶最为宝贵了。在名茶中，这雨前龙井，也足以排名第四。其层次还在黄山毛峰和安溪铁观音之上。”
狐仙的手分开了我手里的茶杯，她那黑而亮的眸子悄悄地看着我，然后，她缓缓开口，指着我手上的茶，问道：
狐仙的这一番话，这一次，真的是赐与了我最深的感悟。
“茶讲究。茶水也讲究。王平生，为了泡好这一壶茶，我煮沸了三次水，一向待到第三次开水沸腾，白沫翻滚时方才熄火倾倒，因为如果沸腾不敷三次，这水便不敷浓烈，色轻味淡。如果过了三次，这水便‘老’了，是以这泡茶之水，也是非常讲究。”
“这一次我懂了。”我点点头，打断了狐仙的话，说道，“你是想奉告我，凡事皆要掌控火候，掐定时候点，才气做到最好，对吧？”
毕竟是沸水冲泡，水温不是这么轻易散去的。
“王平生，且非论茶之一字包含万象，单是这泡茶的容器，就是万般讲求。你这杯，乃是瓷杯，音近‘慈悲’，乃是慈悲为怀，海纳百川，有容为大之意。慈悲，漂亮，乃是佛家心肠。而佛说，一花一天下，一叶一菩提，正因佛无所不在，可大可小，是以能够容下这万千茶叶，万千天下。”
“感谢你。”我看着狐仙，晦涩地吐出了这番话。“狐仙。”
常日里和这个女人争锋相对、据理力图的气势哪去了？
“茶香极其香醇浓烈，茶叶嫩绿爽口，茶叶大多是半叶半芽状况，如果我猜得不错，这应当是雨前龙井。雨前龙井的有句诗，叫‘玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新奇’，只要在每年4月19日的谷雨骨气前采摘才最为新奇。你能够弄到手，倒也不轻易。正规的雨前龙井，在这个时节阶段怕是要卖到不菲的代价。”
狐仙还是是悄悄地看着我，眼神凝定，不为所动。
我低头看动手里紧握的茶杯，内里的热水微微泛动，清色的水，碧绿濡润的茶叶根，或是有几根还是干瘪，蜿蜒悬浮水上，如舟楫回荡，或是有些许沉落水底，糅杂一处，也有些许不上不下，悬停水中心，沉沉浮浮。
“真要讲究，茶之一道，包纳万千。只是大多俗气之辈斗茶之时只讲求茶色与水痕，倒是最偏狭下乘的鄙见。真要论究起来，种茶、植茶、采茶、晒茶、辨茶、煮茶、泡茶、饮茶、用茶、悟茶，无一不是一门技艺。便是千利休，也不过晓得此中采茶、辨茶、煮茶、泡茶、饮茶之法罢了，真要说悟茶和最根基的种茶、晒茶等法，却也不尽然。”
“端着。”
狐仙将她手中的那一杯茶悄悄地摆到了我和她的中间，几瓣茶叶儿在水中悠悠泛动着。
“聪明。”这一次，狐仙的唇角，总算是翘起了顷刻的笑意，“天予弗取，反受其咎。上天赐赉的机遇机会如果掌控不好，只不定便要反受其祸。是以凡事皆要衡量时候，把握火候分寸。”
这就是狐仙的答复。
我不晓得。