王铭拿起小味勺，羊肉馅中插手少量精盐，鸡精，料酒，生抽，搅拌开来以后，插手开水沏过的花椒水，顺时针均匀快速的搅拌开来，直至将羊肉馅中红色的纤维和油份打出来，感受着羊肉馅中的充盈劲道，这才插手少量的淀粉以后，放入一旁备用。
“来吧，都是锅仔和铁板，哈哈。”
而铁板，则是一种较为厚重的铁制器皿，中间扁平且有凹下的部分，普通会采取被煸炒过的洋葱丝停止铺垫，上菜之前，经过小炉子将铁板加热，以后用铁钳子将其放在搭配的木板上，菜肴成熟以后，灌溉在铁板上方，扣上配套的不锈钢盖子，上桌以后，翻开时，因为厚重的铁板经过火焰加热，也能够将其内的菜肴停止持续的保温。
“如何？聚散聚散本来就是人生常态，高兴些，相见的话，随时能够再去看看，别这么愁眉苦脸的模样。”
“徒弟既然晓得这个事理，可为甚么，本身却做不到呢？”
“不错啊…这类趋于浅显家庭都常常制作的菜，你也能做出不一样的感受，能够的。”
钟歌笑着开口说道，接着，缓缓的回身拜别，而王铭也是悄悄的嗅了嗅氛围中满盈的异化味道，脸庞上掀起一抹笑容时，持续动手里的事情。
时候流逝，当最后一道菜从王铭锅内烹调而出之时，时候已经指向了中午两点的位置，将炒锅简朴的清理了一下，王铭松了口气，接着，擦了擦手以后，对着歇息地区地点的方向缓缓行去。
钟歌快速的将煸炒过的洋葱倒入铁板之上，望着王铭锅内已然烹调好的牛柳，调度台上的盖子，也被他一把抓了起来。
徒弟李龙已然靠在歇息地区的凳子上，手中的卷烟满盈着烟丝环绕而上，使得一旁缓缓而来的王铭也都无法的摇了点头，跟着王铭的声音落下，前行中来到李龙身边，伸手将其手中的卷烟拿了下来，放入一旁燃烧了去。