县城这类处所，对于海鲜类的做法的确单一，普通都会以油焖的体例来停止加工，王铭略一沉吟，将虾头锋利的处所用剪刀剪断以后，快速的开背，取出沙线，洗濯，接着，走到了炒锅的方向。
做完这些，王铭看了看时候，回身快速的清理了炒锅以后，来到烤箱的位置，将其内的鲈鱼取了出来，放在了筹办好的盘子中后，小刀悄悄的划过，撒上少量的红剁椒以及蒸鱼豉油以后，这才擦了擦手。
一样被这一幕搞的有些无可何如，王铭撇了撇嘴，旋即站起家来，对着方小豪耸了耸肩。
看着王铭手中的二号桑刀缓慢的划过鲈鱼的腹部，将其片开以后，跟着菜刀快速的铛铛声响传出，鱼肉上被均匀的划出一道道的花刀来。
“恩，走吧。”有些不美意义的看了王铭一眼，方小豪挤出一丝笑容，接着，三人对着楼上走了上去。
“不是的，方才那两道菜端上去以后，直接就被哄抢了个洁净，然后，都个人要求遵循这个做法重新再各自的来一份。”办事员的声音落下，方小豪突然一愣，接着，脸上出现出一抹忧色，回身时，目光落在了王铭的身上，笑容褪下以后，取而代之的，则是一丝难堪之色。
“行啊，你小子。”李武笑眯眯的开口说道，接着，拍了拍王铭的肩膀，与一旁满腹猜疑且有些不安的方小豪对着厨房外走了出去，只剩下一脸懵逼的厨师长站在厨房内。
“县委？行啊你小子，这门路很宽啊。”李武回过神来，悄悄的锤了一下方小豪的胸口，开口说道。
“如何回事啊？”曲爽脸上挂沉迷惑，看着王铭与方小豪两人再次走了出去，对着李武开口问道。
而在鲈鱼腌制期间，王铭将烤箱打了开来，进入预热以后，将一旁的锡纸平铺了出来，哑光面打仗鲈鱼，上面铺垫上葱段以后，将腌制好的鲈鱼放在上方，接着，谨慎的包了起来。
与蟹天蟹地分歧，正阳饭店烧的并不是煤气，而是一种被称为大铜块的煤炭，在将炒锅放在火焰上方以后，王铭注入清油，跟着油温升腾而起，将大虾一一放入此中，炸至虾壳变色，虾肉八成熟的模样以后，将其打捞出来。