王铭这么说着，也夹起一块牛肉，放入口中咀嚼以后，感受着口中浓烈的肉香味道，点了点头，接着，再度的夹起一块，在调配好的汤汁中蘸了蘸，放入口中咀嚼起来。
“这牛肉味道不错。”凌天洋眉尖一挑，口中的牛肉质感不错，越嚼越香，香料搭配的味道也非常棒。
“条约搞定以后，你看一下，大抵甚么时候能够入驻出来？内里的员工，前台的情愿留下的能够留着，至于厨房的职员，还是启用我本身的人了。”王铭笑着说道，能够早一点的将这件事情办理下来的话，徒弟李龙他们也能更早的直接上岗，王铭信赖，以李龙的才气，想要做好传统的中餐，题目并不大，后者对于菜肴的搭配以及创新，王铭但是深有感到。
“只是随便问问，传闻有很多人前去交换应战，可都一一落败了，你身为厨师界的新秀，这类事情不会不晓得吧？”凌天洋撇了撇嘴，开口说道。
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“来吧，我们之间就别客气了，这个菜你吃过的，尝尝味道如何样。”王铭搓了搓手掌，将一旁倒好的红酒杯拿了过来，悄悄的摇摆之下，将目光落在了披发着醇厚气味的红酒上。
“来，尝尝这个红虾，也是供货商送过来的，传闻产自阿根廷南部的海疆，属于野生的深海虾，能够长成对虾这么大的，即便在阿根廷本地，也都不是太多见。”王铭笑着开口说道，将小碟内的红虾分了开来。
“你有口福了，这牛肉是一个供货商朋友送来的，故乡纯天然的牧场，没有吃过饲料的那种，牛大腿的腱子肉，只要三十斤，被我拿到店里来了，酱牛肉汤是用牛骨熬的，内里的香料搭配，也是遵循我的配方，即便是时候的掌控，我都要求的很严格，比起内里所谓的酱牛肉，不管是质感还是其他，都要好太多了。”王铭笑着说道，跟着他的声音落下，凌天洋则是点了点头。
足有半斤重的红虾趴在吃碟内，红彤彤的肉身披发着阵阵香味满盈，虾壳的部位油光红亮，开背的虾肉内部，肉质的纹路清楚松散，上面挂着一层煎酿以后的黄油，晶莹剔透，在灯光的映照下闪闪发亮。
“鲍鱼...鹌鹑蛋...鸡块...猪肚......”跟着坛子内的热气逐步的消逝开来，一股浓烈的荤香气味顿时满盈着全部包房，环绕当中，从窗口的位置飘散了出去。