“哥哥?”
王莉撅着小嘴,伸手揉了揉有些惺忪的睡眼,目光扫过案板上已经筹办好的食材,锅中传来的阵阵粥米的香味,稠浊着小灶里辣汁茄子特有的暗香,使得小萝莉的眼睛都亮了几分,小小的琼鼻不由的抽了抽,但是那收回的目光望向王铭时,眸子中的迷惑和惊奇更多了几分。
“嗤拉…”
望着小萝莉小小的纤瘦背影,王铭摇了点头,脸上挂着一丝满足,回身揭开盖子,加了味精和香油,将此中已经熬的汤汁浓稠的茄子倒进了盘子里,这才动手其他的小菜。
王政低头抛下一句话,冷静的端起家前的碗筷,而一旁的杨霞,神采的欣喜难以粉饰,含笑间也夹着碗中的菜…
王铭开口说道,一旁的小萝莉也是拉扯着王政的衣角,一家人围在了小木桌旁。
“唔,醒了丫头。”
“唔…好香,好吃,妈妈你尝尝,哥哥做的好好吃啊。”
“这个…我也说不清,平时偶尔看妈妈做菜,潜移默化的学到了一些吧。”
王铭声音落下,目光带着竭诚,望向王政两人时,即便是冷着脸的王政,那神采也和缓了一些过来。
2000年时的乡村,大多烧饭的灶都是两个火眼,大锅所用的为主火,靠近墙壁烟筒的处所会有一个副火的灶眼会小上很多,常日做饭时烧水炒菜,既便利又节流煤炭和柴火。
王政低着头,手指夹着的卷烟烟气环绕,堕入深思当中,固然自始至终他甚么话也没说,可明天的食量,却比平时增加了很多,这一点,连同一旁已经开端清算碗筷的杨霞看到,那神采都有着淡淡的笑容。
“天赋厨师?”
“一起吃吧。”
王铭熟谙的将小灶的锅刷洗洁净,等此中的水渍被烧干,这才拿过来油桶,谨慎的倒出来一些,一边加热,一边悄悄的转动着炒锅,使得内里的油不竭的绕着锅内转,此为炼锅,等油烧的热一些的时候,这才将切好的茄子悄悄倒了出来。
“这碱面闻起来略有刺鼻,手指搓动也显得很粗糙,不过,聊胜于无,放一些出来,不会破坏米粥的味道,反而能够使米粒中的活性快速分化,从而使得熬粥的时候收缩,可熬煮出来的粥,却更加的浓稠一些。”
“这…你做的?”
王铭见状,也伸出筷子,夹了几口菜给父亲王政。。
伴跟着茄子入锅,王铭右手的铲子,也是悄悄的按着上面,使得锅内的茄子,不竭有着水分被挤压出来,接着被高温烘干了去,未几时,略带金黄的茄子便煎了出来。
将茄子盛了出来,王铭锅内插手一些清油,早已备好的葱蒜入锅爆香,素净欲滴的红辣椒也紧随厥后,接着,面酱入锅,伴跟着鲜红的辣椒被搅拌开来,收回阵阵嗤拉的声响,一股淡淡的香味传出时,王铭将一旁小碗内里的净水倒入,以后,早已煎好的茄子溜进锅内,点了一些酱油和盐巴,方才盖上锅盖。
王铭假装茫然的耸了耸肩,对着一旁的王政开口说道。
王铭手中拿着一把沉重的铁质菜刀,左手按着已经被洗洁净的黄瓜,伴跟着极有节拍感的铛铛当的声响,黄瓜被切成了一根根粗细如同洋火棍普通的丝。
“爸,妈,吃了这么多年的饭,明天你们也尝尝儿子的技术。”
“明天周末,不消上学了,快去洗脸刷牙,一会让你尝尝哥哥的技术,要晓得,哥哥但是天赋厨师呢。”
见得王铭点头承认,小萝莉固然迷惑,却很快的暴露笑容,此时肚子也不争气的咕咕叫了几声,接着,她对着王铭点了点头,回身对着厨房内行去。
杨霞惊奇的望着桌上的小菜,辣汁茄子,炝拌豆角,西红柿炒鸡蛋,以及被改了蓑衣刀法腌制而成的黄瓜龙,开口问道时,那惨白的神采充满着不成思议。