“这一家的牛肉汤先不做评价，单单是现在的这一杯茶，便是洛阳最好喝的武皇牡丹花茶，这类茶叶的代价固然不是过分于高贵，可浸泡的时候，却极有讲究，泡茶的开水要保持在八十五度，且冲泡的时候保持在五秒摆布，纯牡丹花瓣茶在茶杯中舞动着绽放出一片片美好的牡丹花瓣，动感诱人，茶汤清澈，茶香淡雅、入口爽润，令民气旷神怡，之前偶尔来过一次，对于牛肉汤的印象固然也不错，可最中意的，还是面前这一杯武皇牡丹花茶。”上官静儿开口说道，而跟着他的声音落下，办事员笑了笑，投给上官静儿一个赞美的笑意以后，接着，将壶中的开水渐渐的插手杯中。
王铭的目光望着杯中被浇入的开水，心头冷静的计算着秒数，也正如上官静儿所说的普通，当三秒钟的时候，茶杯中的牡丹花半在杯中渐渐的泛动，达到五秒钟的一刹时，一片片美好的牡丹花瓣，伸展着腰肢的同时，也披收回阵阵淡雅的香味环绕开来。
“感谢。”上官静儿很有规矩的答复以后，看着办事员拿着水壶走了过来，这才将深蓝色的眸子落在了王铭身上。
面前的这一家每天香也是如此，店面不大，约莫四十多平米，装修很简朴却很洁净，进入此中以后，两人坐了下来，王铭伸手接过一旁的菜单，开端翻阅起来。
“您的茶。”正在王铭目光四顾之间，办事员下了单以后，快速的走了过来，杯放着茶叶的杯子放在了两人身前的桌上，笑着开口说道。
“北方男人对于大蒜还真的是情有独钟。”王铭轻声的开口说道，而上官静儿则是撇了撇嘴，作为一良庖师，她对于大蒜本不架空，可入目处看到那些一瓣瓣的大蒜被直接放入口中咀嚼的场景，还是感觉有些不大适应。
青花瓷色的大汤碗内，清澈的牛肉汤内，大片的牛肉在此中沉浮，汤汁上漂泊着点点红油花和香葱末，一股股浓烈的香味不竭的跟着热气飘零而出，牛肉的分量很足，一眼望去，给人的视觉打击就是实惠，青白相间的葱花装点在此中，为牛肉汤增加了一份色采的同时，也使得汤汁的味道更加浓烈起来，辣椒油的辣香味，光是看着汤汁上漂泊的那零散的红油，就能够感受的出来。
“对了，你下一站，筹办去那里？”将口中的食品咽了下去，上官静儿抬开端，精美的脸上挂着一丝藏匿的极深的难过之色，对着王铭开口问道，而跟着她的声音落下，王铭堕入到了长久的沉默当中，接着，昂首时，棱角清楚的脸上闪现出一抹笑容。
第五百六十四章 甘旨牛肉汤
洛阳牛肉汤，是一道甘旨适口的汉族名菜，属于豫菜系，以花椒、八角、肉桂、草果等香料制作而成。洛阳的汤馆很多，遍及大街冷巷，并且每个汤馆的买卖都很红火。汤馆的门面普通不大，不管汤馆的名誉有多大，最多的门面也就是两三间，布衣化，大众化，恰是洛阳汤能够耐久火爆不衰的真正启事。
小店的买卖很火爆，王铭两人出去的恰逢当时，方才腾出来的一张桌子，每小我吃的肉满头大汗，王铭看到，有人在将烤饼泡出来牛肉汤里以后，插手辣椒，手里则是捏着几个大蒜，吃的津津有味，一脸的满足。
“是啊，快吃吧，趁着烤饼还很松脆，泡在内里的味道超等棒。”上官静儿点了点头，笑眯眯的开口说着，接着，伸出白净的手掌，拿起一只烤饼以后，掰成很小的块状，一点点的放入牛肉汤内。
烤饼的味道很香，挂在外层的汤汁很鲜，带着纤细的滚烫，在口中伸展开来，牛肉汤的味道醇厚鲜香，带着麻椒与辣椒中和在一起的那淡淡的麻辣味道，跟着咀嚼，那尚且还未被渗入的烤饼块收回松脆的声响，异化着一股麦香的味道，与口中的牛肉汤异化在一起所构成的甘旨，使得王铭悄悄的点了点头以后，夹起一片带着牛筋的肋条肉片，再度的放入到了口中，咀嚼之下，鲜嫩的牛肉汁水很浓，肉香四溢，一口异化着烤饼块的牛肉汤下肚，王铭也不由暗赞这牛肉汤的分歧。