孟川听到女兵的话,赶紧摆手道:“这如何行,不可,不可,你小我吃,我战友还在那等我一块吃呢。”
皮带面和浅显的面做法一样,就是扯好以后往锅里下,煮熟以后最好过遍凉水,如许面才劲道,固然那帮子没知己的丢弃了本身,但是本身可没虐待他们,也把他们的那些皮带面下好了。
孟川看着水已经淹没土豆块了,就感觉差未几了,盖上锅盖就开端大锅炖,炊事排的灶非常大,火力非常猛,不到非常钟就咕咚咕咚沸水了,孟川把青辣椒和洋葱扔了出来,用力翻炒,不到两分钟,香味溢满了全部后厨。
一班长看了看孟川,赶紧说道:“孟班长,人家小女人家家的,我咋撵么,要去你去。”
孟川哪敢出去,阿谁女兵动不动就哭,不晓得的人还觉得本身欺负她呢,本身可惹不起,此时小刘拿着食材从身边走过,孟川赶紧对小刘喊道:“小刘,过来一下。”
那些女兵看到这么多饭,气鼓鼓的说道:“你是要把我当猪来养么,你如果不帮我吃点,我就哭给你看。”
七盘大盘鸡端出去以后,孟川端了一盘给阿谁女兵,道:“吃完从速去练习。”
孟川点头道:“嗯,都是你的,从速吃。”
炊事排的人看着大锅里翻炒的大盘鸡,直流口水,孟川看着大盘鸡已经做好了,立马喊道:“找个大盘来,我们分上几份,不然等会分不开。”
孟川透过后厨的窗户看了看,就是早上本身承诺给她做好吃的阿谁女兵,孟川看到她就头疼,说道:“现在饭点都结束了,你咋不去撵人呢?”
小刘笑道:“孟班长,我还觉得是啥事呢,我畴昔叫他走就行了,他是不是吃误餐饭的,可别撵错了,是哪个兵啊。”
女兵看到这一大盘色香味俱全的大盘鸡,欣喜道:“这一大盘全都是我的么。”
孟川俄然想到,皮带面还没下呢,赶紧说道:“吃这个大盘鸡,还需求配个皮带面,如许才气吃饱,我先去下个面,等会给你拿一份。”然后从速就跑到后厨开端做面。
大盘鸡,顾名思义那就是必须用大盘装的鸡肉,等会吃完了肉才好拌面,四小我一盘必定是够的,孟川装了七盘,六盘给这帮兔崽子吃,剩下那一盘就给内里的女兵,让她吃完从速撤。
孟川可算是无语了,现在只想送走这个小巫女,因而只得做下,拿起筷子,道:“从速吃吧。”
孟川说道:“拉个皮带面,等会我做大盘鸡,我们可要吃个爽。”
孟川立马点头道:“半小时就半小时,看我给你做道硬菜。”
司机小刘听到孟川在喊他,放下食材转头问道:“孟班长,咋了,有啥交代的?”
孟川端着面走到了女兵身边,说道:“这些面也都是你的,从速吃吧。”
孟川听到这女兵的话,就晓得要遭,赶紧小碎步跑出去,急道:“我的小姑奶奶,我我这就给你做,你在内里坐会好吧。”
女兵看到孟川这么焦急赶本身走,俄然笑道:“孟川哥哥,我一小我也吃不了这么多,你陪我吃吧。”
四只鸡,四小我宰,热水是现成的,以是宰鸡很快,削土豆是三小我,都是炊事排的老兵了,没几分钟就削出一堆土豆,阿谁揉面的就有点迷惑了,问道:“孟班长,揉面干啥?”
热水是现成的,把鸡剁成块以后,过遍水,滤出血水就捞出来了,然后开端做大盘鸡,先给鸡肉上色,上色用糖比较好,冰糖是最好的,但是后厨只要白糖,那也能够,只不过白糖就要做快点了,不然的话,白糖很轻易焦,那样就是苦的了。