当他切完第一片的时候，肉质的暗香随之传了出来，这就预示着这条鳟鱼的极品属性。
这条鳟鱼也似熟睡般安稳下来，只最后尾巴一抬就完整温馨了。
张山擦了一把额头上的细汗，这对于他来讲事情量已经有点大了。
当看到张山这类让鳟鱼安乐死的刀法，他深知他并不能做到！
宋琪听到王元的话，看到张山静止了下来，也为张山捏了一把汗。
果肉烂熟，用勺子摁压，迫出果肉纤维，过滤，锅重新洗净，去掉果渣，重新烹煮果酒汁。
张山的俄然停止也让其别人有点利诱。
不但如此更要用及细之物堵截鳟鱼体内与内脏连附着的每一寸肉质纤维。
王元已经有些呆住了。约翰逊并不晓得清楚刀法，但也惊呆了。
先用水浴法加热无盐黄油，使之水分蒸掉，撤除杂质，剩下纯洁透亮的净化黄油。
王元收缩的表情也仿佛被浇了一盆冷水，竟在不自知中聚精会神的注释着张山。
王元想到本身的工夫再一次比试中已颠末徒弟了，不成能学到东西了，觉得徒弟骗他便负气出走了。
王元曾听徒弟说过，这类刀法要求持刀者充分体味所切之物的每个布局。
王元也是被这鱼吓了一跳，心想道：”看你那这条鱼如何办，这可不是简简朴单就能处理的。”
北原一刀切所用点数要求四十点，能够迅切过，把氛围斩断！
然后要切鱼片了，张山呼了口气，持续应用着绕花剞刀法。
张山不由堕入深思。
但获得了体系的回绝：“你的所用点数不敷，请充值后再次尝试。”
辅料用到：无盐黄油，咸味黄油，柠檬，杏仁片
接下来找个小锅，把樱桃干和残剩的甜白酒一并倒入锅里，大火烧开后，转小火。
就像婴儿一样，玩着玩着就睡着了。
俄然一个名字被体系说了出来：“北原一刀切。”
他确切打败徒弟了，但是当时他的徒弟已经老了……
加热能使水分子加运转，使得甜白酒活泼起来。
临上桌前，肥肝摆在面包片上，点上少量酱汁，用黑松露做装潢。
张山猖獗的回顾着体系，对于这类易氧化的鱼肉该如何是好。
“没想到这类高温保鲜技术这么短长。”张山不由惊呼道。
听到王元的回应，张山也明白了过来，他也只是传闻过，没想到氧化的这么迅。
然后撤除鳟鱼的鱼鳍和内脏，用厨房纸巾吸尽多余的汁液。
只见刀光一闪，应用绕花剞刀法张山手一挥然后就停了下来。
接下来张山手一横刹时统统，在刀还没有出鱼身的时候手以波浪形颤栗。
并且也能使樱桃果肉加解离，使水分子更快的进入到果肉里，使果肉收缩。
但是伤害也暗藏于此中，氧化过后的鳟鱼肉，生化学反应，此中的某些物质变成杀人于无形的剧毒。
这些红丝是因为鱼肉与氛围充分生打仗以后氧化而至。