张山暗中狂喜，真是打盹来了送枕头，这体系刚公布比赛任务，蓝色港湾这面就停止厨艺对决，太赶巧了，固然是面食比赛，但本身但是早已把握了初级中式面点（东北类）的厨艺。
“这不是学过一点外相就行的。”郭深晓得张山在烹调上很有天赋，但不代表他便能够样样精通，毕竟他还是太年青了，“实话跟你说，百姓食坊的面食工夫非常了得，特别是他们的主厨杨龙，更是白案出身，我们家，也就只要刘刚略微能够对抗一下。”
谁知，张山只是取出一个不锈钢盆，并从橱柜中拿出一袋高筋面粉。
剩下的10点，张山采办了【两仪揉面法】。
张山综合了本身的属性，他挑选加了4点在体质上，1点加在知识上，如许他的体质便达到了15点，勉强充足【两仪揉面法】的前置，而12点的知识则帮忙他晋升天赋和体味种类繁多的面点。
没想到这刘刚除了满嘴嘴炮，竟然另有点本领。
郭深立在一旁，也不好说甚么，实在是张山过分年青，这面点工夫，确切不是能够速成的。
“哼！小张，厨师这行，靠天赋，但更靠刻苦尽力和经历，面点中揉面、下锅的工夫，哪一样不是五年、八年才气琢磨练透的。”
……
“小张？”郭深见张山举起手，眉头微蹙，“你别闹了，这是白案的工夫比拼，你个红案的就别瞎掺杂了。”
张山这才明白，为甚么大师报名这么不主动，本来是都感觉本身对上百姓食坊底子没有胜算，不想去丢这小我，而听四周其他厨师的群情，这刘刚竟然跟百姓食坊的杨龙是师出同门，都是师从冰城面点大师卢盛杰老先生，那但是特级面点大师，怪不得三个名额变成了两个。
嘿嘿，从现在开端，正式让你们见地一下我的白案工夫！
下一秒，张山便翻开商城，挑选了技术，又挑选了中式面点的小窗口，内里一共有三个长栏，别离对应着三个技术。
长栏1：技术【两仪揉面法】，应用太极两仪用力规律，轻重连络，加快醒面时候，受体质和技能点数加成，持续6秒，晋升面团筋度百分之三十，冷却时候二非常钟，前置需求起码初级中式面点厨艺，体质15点，售价10属性点。
但令人无法的是，后两个技术售价高贵，并且需求前置比较刻薄，就算勉强买下来也利用不了。
正在这个时候，郭深在门口拍了鼓掌，把人聚到了身边，张山也停下了事情，后厨普通这时候，都是要宣布一下严峻事情。
四周的厨师见张山一句话也没辩驳，便觉得他认怂了。
长栏3：技术【锁鲜华】，将面食中的馅料与面食完美连络，并充分锁住精华部分不过泄，持续25秒，晋升馅类面食百分之五十甘旨度，可与【白浪翻煮】叠加利用，产生“组合技翻倍”结果，冷却时候1小时，前置需求起码中级中式面点厨艺，技能25点，知识20点，售价20属性点。
大师一听到钱，顿时髦抖擞来，相互看着别人，但始终没人报名，见状，张山第一个开口：“郭哥，我报！”
另一面，张山早已将面粉倒入盆中，又接了一瓢水，在世人谛视的目光下，左手和面，右手加水。
他这一系列行动可谓狠狠扇了四周其别人一耳光，张山那里是认怂了，他这是要硬肛正面，现场和面！
“是啊，真觉得本身能做几道菜就了不得了，白案不是你能玩的！”
一人立即答复：“郭哥，刘刚一大早就去找经理了。”
中式烹调分有白案和红案之说，代表的恰是中式烹调和中式面点，而在厨师中，烹调和面点的专业是分开来算的，两边互有融会，但普通专业的厨师都是挑选专精一项。