回旋爆法！
张山带着疑问分开，其他的几名二厨这才小声群情起来，刘刚特别大声嘲道，“呵，我就说么，到底是新人，没证没经历，一上来就当二厨，铁定出事儿！”
汤汁挂欠在食材之上，素净的红辣丁共同着土豆、茄子和青椒贴着锅边猖獗扭转起来，就好似飞速扭转的彩虹陀螺普通，直把四周的人看花了眼。
“地三鲜、爽口泡菜另有米饭，美女你的菜齐了，请慢用。”
张山点点头，也不管几个二厨的冷眼，筹办完食材，直接开炒起来。
张山本来正清算着马勺，见林萱一脸焦心，擦了擦手，“经理找我？啥事啊？”
明黄的土豆搭上鲜脆的青椒，另有炸酥的、挂着汤汁儿的茄子，厨师的刀工很工致，将食材都切成了菱形块，使它们看起来如同一颗颗闪烁着光芒的宝石，再配上像小草和鲜花一样的葱蒜丁和红辣丁，团体看来，就像一道精彩的艺术品。
大厅。
办事员很快便把菜上齐，刘雨欣只好收起肝火，嘬着筷子筹办开动，可就在她刚筹办下筷的时候，却发明那里有些不一样。
她叫刘雨欣，是一名本地大门生，明天之以是一小我来用饭，是因为跟她最好的闺蜜吵了一架，提及启事有些好笑，两人只是因为去不去一场演唱会而产生吵嘴，这不，到现在她的气还没消。
对，就是精美。
茄子入口，起首是浓烈的骨头汤汁儿在唇齿之间活动，刘雨欣咬破茄子，只仿佛认识中响起“嘎吱”的一声，那种说酥不酥的感受还没抓住，味蕾却早已被一股庞大的幸运感所打击。
张山明天第一天上班，也不需求做太多，大部分时候都是消化新菜谱，察看后厨做菜的根基流程。
因为刘雨欣是本地东北人，偏咸口，以是地三鲜是她的常点菜之一，可明天的这道地三鲜比拟平常看来，竟然显得这么精美。
屋外，林萱一起带着张山，很快找到了宋海，“经理，张山到了，他明天第一次上班，你多担待……”
“啊……太好吃了！”
郭深再次点头，心中也被这招佩服，天下厨艺界能够将颠勺颠的这么好的，恐怕也不敷几手之数。
后厨大部分的菜品根基都是二厨做，三厨打动手，而大厨郭深只卖力质量把关，以及为客户烧店内的招牌菜。
他老婆见丈夫看的是一名年青女生，怨气横生，用力儿掐了一下，“看甚么看！”
10点半一到，餐厅正式开业，后厨也开端忙了起来。
中间，宋海带着一对白领伉俪刚坐下桌，此中男人瞥了一眼，一脸懵逼，“这小女人甚么环境，吃个饭脸红成如许……”
张山按了下铃，一名办事员便走出去，将菜放入托盘，端了出去。
“地三鲜！”又一名办事员将传菜单交到了后厨手中。
就连郭深眼中也闪过几丝亮光，这小子如何晋升这么快，刚才还握不住马勺，现在变得这么安闲了，莫非刚才口试他是用心的？
“菜成！”
刘雨欣也算是一名资深吃货，特别在活力的时候，更喜好吃东西，这才来到这里，而这家蓝色港湾因为味道还算不错，也算是她常来的处所之一。
话刚说到一半，却被宋海打断，只见他伸手拍了拍张山后背，笑道：“张山，干的不错！”
“我也不晓得，能够出事了，快跟我走。”
换厨师？宋海愣了愣，瞥见桌子上的地三鲜，一下想到了刚来的张山，又见这女生一脸潮红，心下担忧，不会是出了甚么不对吧，眉头一蹙，正都雅到林萱，便喊：“快去把张山给我叫过来！”
“这也摆盘也太都雅了吧？”刘雨欣都不忍心吃了，喜好之余，忍不住拿起手机拍了几张。