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另一边,赵珊珊更是吃得满脸潮红,呼吸短促,这猪排烤的实在是太香了,搭配着浓烈的黑胡椒酱汁,好吃极了。
太好吃了!
“张山,你这是甚么意义,这么多佳宾都有猪排,就我俩没有,你用心的?”王森也在一旁,语气不悦。
“对啊,我就是用心的!”
何杰看着其别人手中飘香的猪排,馋得不断地咽着口水,再也忍不住了,便对接过话:“张山,就算疣猪是你杀的,可你身为厨师,给大师做饭不恰是你的本职事情么?”
可张山倒是聪明,采取了热带雨林树木的树叶来承装猪排,炙热的猪排烤着树叶,将树叶的暗香蒸腾出来,津润着肉质,完整中和掉了肥筋儿的油腻,反而吃得满口暗香,真是极品!
陈赤赤正细细品着野猪排的香气,上面裹抹的,那层张山经心调制的黑胡椒蚝油酱汁,便淌入肉中,他用舌头将二者一搅拌,顿时,味道再度升华。
可张山烤的这道猪排,固然肉质也很紧实,但却一点儿也不硬,当然,这满是体系技术对于口感的加成形成的影响。
张山嘴里嚼着猪排,一脸淡然道,仿佛这事儿跟他没干系普通。
其他佳宾也被那句“我是你爹?得不时候刻管你饭?”给逗乐了。
“你……”
特别是这野猪肉一点儿也不硬,紧实,却保存着弹嫩。
何杰神采一阵红,一阵白,憋得甚么话也说不出来。
「我俄然现,起点TV挺阴啊,只能看,不能吃!」
「看着蜜蜜吃得那么香,我也好想吃啊!」
王森跟何杰顿时被气的面色一红,前者怒道:
「无耻之徒我见多了,却没见过这么无耻的!」
陈赤赤越嚼越有味儿,浓烈的黑胡椒香气在嘴中,不辣,但却很爽,越吃越想吃!
不得不说,张山对于火候的把控极其精美,猪排筋道中带着一丝弹嫩,外层肉质被大火烤得焦酥,恰好锁住了里层肉质的水分。
「为甚么,为甚么山哥的美食在餐厅底子买不到!」
肉排一类的美食,最重视的便是口感,赵珊珊现在就感受,本身仿佛躺在一大块儿猪排上,像蹦蹦床一样,好弹啊!
看看张山,再反观何杰。