“李小九，是不是没放油啊？”
而李小九呢，李旺才苦笑不已，“小九啊，你就在家等着吃就好了，不要拆台哈。”
“我丢，都给老子闭嘴！”李小九拿着锅铲转头吼了一嗓子，“炒个菜罢了，就不能让人费心点儿吗？瞧你们一个个都长毛了。”
“哈哈，这但是大锅菜，不是你家里的能够对比的哈，还是算了吧，你不是叫了人过来帮手嘛？有人过来帮手就行了。”陈长贵笑道。
“不是不信赖你，是你年纪太小了，明天是大日子，外来人比较多。”陈成贵赶紧说道。
“不管了，归正我替我妈那一份。”李小九拖着黄甫强就走。
李小九当真不客气了，端起中间的一叠肉片和切好的白菜。
“这味道闻着不错啊。”陈长贵动了动鼻子说道。
李旭明跟李旺才先容了以后，无法之下也只要让黄甫强代替李大力了。
“我丢，小九，你连灶台都够不着，还想炒菜呢？”李陆斗说话跟他儿子广水是一个门路。
张财根也乐呵，“么干系，归正炒得不好吃就让他赔呗，归正他家钱多。”
“讲那么多做么子？小九，有本领你就去炒一个出来让大师尝尝。”张财根提着一只杀好的鸡走过来笑道。
当然，民风分歧嘛，各有各的观点，有的处所是用酸菜，青瓜贵的时候就用酸萝卜片。
刘一手是队长，听到李小九要过来炒菜，他也跑过来禁止了，“小九啊，你还是去各家搬桌椅出来把。”
以是普通用切，而切也有一些分歧，有的处所只是切一截，对半四分。
“才不会，你们如何一个个都不信赖我？”李小九站在一旁也帮不上忙，他家的菜刀和砧板都给黄甫强了。
李小九扎着围裙跑到厨房，现在还没开端炒菜，砧板的声音不断于耳。
“对，到时候被人家看到我们村一个小孩在炒菜，必定觉得我们村没能人了。”李陆斗说道。
陈长贵正在剁着青瓜，也忍不住了，笑道“小九啊，赢利的事儿我们村就你有脑筋，但厨艺啊，我看你还是算了吧。”
黄甫强看着李小九那当真的小背影，无法的摇了点头，他信赖李小九的厨艺。
不然他现在也能帮手切菜。
还真别说，李小九穿上围裙真像那么回事儿。
“……”
一群人七嘴八舌的在李小九耳边唠叨着。
以是李大力在村里当的是厨房的菜刀手，当时候的乡村里，几近每小我都会连环剁。
菜刀手的特长好戏就是连环剁，在切菜的方面也有很多讲究的，甚么样的菜需求如何的切法。
黄甫强也是乡村人，并不算是都会人，只是厥后搬家到都会的罢了，以是对这些讲究还是懂一些的。
“味道是不错，就是不晓得吃起来如何样了。”张文忠也时不时盯着李小九那边。
“想干啥？当然是替我妈做事啊，不就炒菜嘛？爷爷你又不是没吃过我的技术。”李小九当真说道。
不管红白事的酒菜用的桌椅都是村庄里的。
生粉，南边炒菜的菜肴当中都少不了生粉，如许炒出来的菜汤沾到菜上，味道会跟没放生粉有辨别。
只可惜，在场尝过李小九的技术的人好似没几个，李旭明把两人带过来就去忙别的了。
这一道菜别离是豆腐饼三角切片、白菜、黑木耳另有肉片，难熟菜先下锅，或者先一个个炒半熟再混一起。
“张财根，你个混小子，多嘴！”刘一手没好气的说。
所谓的厨房也就一个用彩条布盖着上面的处所，四周通风，就在平时晒稻谷的坪子里。
李小九被一群大人说得憋红了小脸，“谁说我不会炒菜的？我爸妈不在家的时候，我家里的饭菜都是我一小我做的。”