当瘦子将千层肉饼放在评委席上的时候，倒也确切令评委们眼神一亮。要晓得，这千层肉饼需求的技术含量还是很高的，普通人还真的难以做出这类微黄色却又引发人食欲的色采。
主持人话音刚落，苏南就托着一个精美的小盘子，上面放着两块被切成精美法则三角形的鱼肉就走了过来。
“肉饼香而不腻，内里的饼，有一种微微熏起的感受，很有口感。”评委点了点头，然后说道：“即便就是在源江市来讲，这千层肉饼，也算是上乘作品了。”
副会长听了，非常猎奇地翻看了一下这通体玄色的鸡，然后笑着说道：“这个鸡倒是成心机，满身高低都是玄色的，连五脏六腑都是玄色的。”
“好的。”瘦子笑着说道，但是内心却早已不把最好厨师当回事了。
先是一阵冰爽，然后又是一阵温热。冷热瓜代，能够说是甘旨到了极致。
苏南自傲一笑，然后说道：“这是冰与火之歌，意大利朋友教给我的，脱胎于意大利传统菜肴，鲔鱼牛肉。”
苏南嘴角勾起了一抹笑容，然后悄悄地说道：“液氮。”
不过瘦子也懒得去戳穿评委的子虚面孔，他脾气随和，独一喜好的就是做菜。只要能让他做菜，他才不管是不是第一呢！
苏南说完，副会长顿时明悟起来。此时他终因而明白了，为甚么这道菜肴叫做“冰与火之歌”了。因为单单是冰的部分，或者是火的部分，尝起来固然很甘旨，但是毕竟少了一些味道。
“这个黄色粉末我是操纵液氮加工的。”苏南说道：“液氮能在一刹时使得食品冷却落空水分，能够用液氮来干很多传统摒挡不无能的事情……”
“感谢。”瘦子朝着评委笑了笑，然后说道。
如果如果用两个字来描述他现在的感受，副会长只会毫不踌躇地说道。
悄悄放入口中，一种或冰冷或炽热的口感顿时从软舌上传了过来，弄得副会长浑身打了一个激灵。
跟着瘦子垂垂分开了这里，主持人接着说道：“上面有请五号选手，苏南呈上菜肴。”
“冰爽！”
“恰是。”苏南嘴角勾起了极其对劲的笑容。
有的钱赚，有老婆能够娶，为甚么要搏命拼活去争名誉啊甚么的。瘦子就看的很开，以是他的表情也是最为悠然的。
见到了副会长脸上沉醉的神采，苏南顿时内心对劲的一笑，然后接着说道：“如果您把这金枪鱼肉蘸着这黄色粉末吃，结果会更好的。”
说完，苏南自傲一笑，然后说道：“各位评委，请咀嚼一下。”
过了很长的一段时候，主持人看了眼表，然后说道：“倒计时结束，徒弟们请将做好的美食放到评委的面前。”
主持人说着，一号厨师就把菜肴端了畴昔……
副会长内心想着，然后将鱼肉蘸着黄色粉末，放入了口中。
“液氮？”副会长和评委们都愣了下，甚么时候液氮也能用来做食品了？
沈梦灵站在了陈少哲的中间，这道玉米炖鸡汤算是她和陈少哲一起完成的。但是沈梦灵也只是打打动手，很难触碰到炖鸡汤的真正精华地点，以是内心不免有一些担忧。
“冰爽！”
玉米炖鸡汤？
美食观赏协会副会长用叉子叉起鱼肉，然后放进了本身的嘴里，顿时感受非常香软柔滑，口感非常的好。
有的人能炖出鸡肉的鲜甘旨道，而有的人炖的就如同嚼蜡，非常甘旨。这是一道比较磨练小我厨艺的菜肴。
但是这黄色粉末的长处，还不但仅在于冰爽，更在于甘旨。黄色粉末大抵是由金枪鱼和橄榄菜搅拌而成的，以是吃起来感受味道真的是极其鲜美，非常的好吃。
炖好了就是甘旨，炖不好就是扑街。