茅坤：“太史公传淮阴，不详其兵法所授，此失着处。”“予览观古兵家流，当以韩信为最，破魏以木罂，破赵以立汉赤帜，破齐以囊沙，彼皆从天而下，而何尝与仇敌血战者。予放曰：古今来，太史公，文仙也；李白，诗仙也；屈原，词赋仙也；刘阮，酒仙也；而韩信，兵仙也！然哉！”
唐顺之：“孔明之初见昭烈论三国，亦不能过。予故曰：淮阴者非特将略也。”
刘邵：“胆力绝众，才略过人，是谓骁雄，白起、韩信是也。”
王鸣盛：“观信引兵法以自证其用兵之妙，且又著书三篇，次第诸家为三十五家，可见信常日学问本原。寄食受辱时，揣摩已久，其连百万之众，战必胜，攻必取，皆本于常日学问，非以危事尝试者。信书虽不传，就本传所载战事考之，可见其纯用机谋，所谓出奇设伏，变诈之兵也。”
梁玉绳：“信之死冤矣！前贤皆辩其无反状，大略出于告变者之诬词，及吕后与相国文致耳。史公依汉廷狱案叙入传中而其冤自见。一饭令媛，弗忘漂母；解衣推食，宁负高皇？不听涉、通于拥兵王齐之日，必不妄动于淮阴家居之时；不思结连布、越大国之王，必不轻约遥远无能之将。‘来宾多’与‘称病’之人何涉？‘摆布辟’则‘挈手’之语谁闻？上谒入贺，谋逆者一定坦白如此；家臣徒奴，善将者变复安插有几！是知高祖畏恶其能，非一朝夕。胎祸于蹑足附耳，露疑于夺符袭军。顾禽缚不已，族诛始快。‘从豨军来，见信死，且喜且怜’，亦谅其无辜受戮为可悯也。”
军事成绩
韩信熟谙兵法，自言用兵“多多益善”，作为战术家韩信为后代留下了大量的战术典故：明修栈道，暗渡陈仓、临晋设疑、夏阳偷渡、木罂渡军、背水为营、拔帜易帜、传檄而定、沈沙决水、半渡而击、四周楚歌、十面埋伏等。其用兵之道，为历代兵家所推许。作为军事家，韩信是继孙武、白起以后，最为出色的将领，其最大的特性就是矫捷用兵，是中国战役史上最长于矫捷用兵的将领，其批示的井陉之战、潍水之战都是战役史上的佳构；作为计谋家，他在拜将时的谈吐，
何去非：“言兵无若孙武，用兵无若韩信、曹公。武虽以兵为书，而不甚见于其所自用。韩信不自为书，曹公虽为而不见于后代。但是传称二人者之学皆出于武，是以能神于用而不穷。窃尝究之，武之十三篇，天下之学失者所通诵也。使其皆知以是用之，则天下孰不为韩、曹也？以韩、曹未有继于后代，则凡得武之书伏而读之者，一定皆能办于战也。”
王世贞：“淮阴之初说高帝也，高密之初说光武也，武乡之初说昭烈也，若悬券而责之，又若合券焉！噫，可谓才也已矣！”
韩信在被囚禁的时候里与张良一起清算了先秦以来的兵法，共得一百八十二家，这也是我国汗青上第一次大范围兵法清算，为我国军事学术研讨奠定了科学的根本。同时还汇集、补订了军中律法。著有兵法三篇，已佚。
《咸丰·清河县志》第十三卷“艺文”中记录：“韩信三篇”其小注云：“汉成帝令任弘论次兵法，为四种，其机谋中有韩信三篇。前后汉书艺文志皆载之。且云汉兴，张良、韩信次第兵法，凡百八十一家，删取要用，定著三十五家。诸吕用事而盗取之。盖淮阴人著书之最古者。”由此得知，韩信曾有三篇军事著作，这是淮阴人著书立说的最早记录。
王志湉：“气盖世力拔山，见公束手，歌大风思猛士，为之伤怀。”