首页 > [重生]丑哥儿种田记 > 第67章
想着谢阿么他们也尝尝鲜,许清便拿了几块比较大的豆腐,将豆腐切块,焯水备用,又将一种近似于辣椒的小菜和大蒜切成小块,把谢阿么送的红薯粉调好,又将李长风从井里拿出来的一小块肉切成肉糜,再放入一勺酒,一勺盐给腌制一刻钟后,让李长风烧上大火。
“不消煮,我教你个新菜尝尝!你去舀三碗过来,我们先把此中不要的豆子给挑出来就行,然后用水泡着,我们明儿再弄,今儿早晨就吃煎蛋饼吧。”这些日子李长风的厨艺也是在许清的指导下越来越好了。
许清的肚子固然大的短长,但是此人除了肚子,他是那里都瘦,远看着就只能瞥见他的肚子,看着有些吓人,谢阿么说这是肚子里的孩子在接收么体的能量,以是许清固然吃的多,但是除了肚子,其他处所都没胖的启事便出来了。
许清问着李长风,李长风点点头,直接又在锅里舀了一碗再次放上糖,然后就筹办把锅里的豆浆都舀出来。
李长风说不出是喜好还是不喜好,“就是感觉味道有些怪怪的,说不出来。”
因而村里就开端风风火火的跟着许清他们一起种土豆和红薯了,逼的许清无法之下便偷偷的在村里注水的总泉源里滴了些灵泉,如许,家家户户种下的土豆和红薯多少都出了苗。
“又踢你了?”
李长风的手刚放在许清的肚子上,就感受小家伙又来了一脚,李长风傻兮兮的笑着,许清一把拍开他的手,“别笑了,扶我一把,我回屋去和缓些。”
“不费事儿,我们百口的糊口可就靠它了,这如果在路上能拉几小我,养着它费事些,又算甚么呢,走了!”李长风不进李老么的套路走,自顾自的卖着穷,李老么就是气闷,也不能直接道破,总不能说自个儿想吃肉了吧!
不过更让李长风和许清欣喜的是孩子动不动就在肚子里翻身,“伸拳脚,”这不时候刻都在提示着这对新父么,孩子是多么的强健和活泼。
因为怕李长风第一次做没有经历,许清便本身脱手,李长风打动手,他要做的是香辣豆腐!
谢阿么正和谢阿叔在做饭呢,就是此时谢阿么眉宇间也充满着笑容,“你说这都是甚么事儿啊!要不是当年马家,咱哥儿也不会成如许!”
到了第二天下午,许清才让李长风用石磨将本身泡好的黄豆磨浆,李长风按照许清说的一边加黄豆一边加水,磨成豆浆糊,“你要记着磨浆时,加豆加水要均匀,与你用石磨的速率调和分歧,如许才气磨出细致而嫩滑的豆浆”。
李长风拿过碗,吹了吹面上的热气,鼻尖传来一股特别的香味儿,先喝了一小口,眼神一亮,也顾不得烫了,几大口就将碗喝个洁净!
要想做成豆腐,就得点浆。把煮沸的豆浆舀出锅后稍冷,待温度降至时便可点浆。点浆时用小勺将豆浆向前不竭搅动,渐渐插手盐卤水,当豆浆粘勺后,搅动放慢,加盐卤水的速率也呼应放慢,直到豆浆呈现指甲大小的豆腐粒时,停止搅动,盖上锅盖,保持约一刻钟便能够了。
“我感觉还是细雨哥这苦衷太重吧!”许清之前听过一个案例,就是越想怀上,就越怀不上,这越怀不上,此人想的就越多,苦衷就越重,身材天然也没放开,筹办好,如何能够怀上。
李长风想也不想的话一出口就让院中的民气中一阵空落落的,这没人为啊,那就不能补助家中了,没甚么辨别啊。
许清特地舀了两大碗热腾腾的豆浆出来,再在碗里加上糖,搅拌至熔化后,递了一碗给李长风,“来,尝尝。”
“那行,那我也归去了。”李长风站起家出院门刚上驴车,李老么看着结实的毛驴,忍不住说了句:“这毛驴长的都快比咱家猪仔肥实了,你这养着吃的必定多吧,多费事。”