葛瑞丝再次和梅丽尔合作的这部电影，《朱莉与茱莉亚》，是一部以一本美食书串连起来的两个女人的故事――梅丽尔扮演的茱莉亚・查尔德，被称为“美国饮食之母”，是她将法国人的食谱改编成了英语，再然后出版这本书后，窜改了当时美国人的饮食界。
这么详细说这件事，还是想说经纪人先生的职业素养还是很有的。这不，他在把合约存档后，就对送合约来的艾米丽说：“等会儿你就去书店把这几本和电影改编相干的书买来，那本茱莉亚・查尔德编写的《掌控法度烹调艺术》，应当不难买，这本书已经多次再版――”
葛瑞丝在看过脚本后，很直截了当的说：“我不会烹调。”
助理蜜斯艾米丽把合约带回到WMA时，斯特林前脚刚和《爱丽丝梦游瑶池》的制片人理查德・D・扎努克通过电话。跟他这边一样，理查德・D・扎努克那边也碰到了点小题目，导演蒂姆・波顿选中了他以为抱负中的‘爱丽丝’了。
这，还真值得等候呢。
以是斯特林就挑选这么一个折中的体例，再说哥伦比亚电影公司也会算账，遵循斯特林给出的比例，只要《朱莉与茱莉亚》的电影总票房超越一点五亿美圆时，葛瑞丝的总片酬才会和五百万美圆持平，而一点五亿美圆那可不轻易达到，到时候必将葛瑞丝那边会卖力鼓吹。
《朱莉与茱莉亚》的导演诺拉・艾芙隆，这位曾仰仗《丝克伍事件》《当哈利赶上莎莉》《西雅图不眠夜》获得三次奥斯卡最好原创编剧提名的女导演，在这部电影前她都是拍摄爱情电影，还获得了‘爱情大师’的佳誉。《朱莉与茱莉亚》是她的转型之作，请来梅丽尔这位影坛常青树出演茱莉亚・查尔德，诺拉・艾芙隆能够说心对劲足，梅丽尔・斯特里普从不让人绝望。
想了想，梅丽尔又加了句：“我现在就希冀着葛瑞丝终究端上来供人咀嚼的菜，再增重五磅了。”实际中的茱莉亚・查尔德身高187cm，但梅丽尔本人只要167cm，所觉得了表示茱莉亚那种又高又壮的身板，梅丽尔给本身制定打算要增重15磅，这类敬业精力绝对值得赞美。
诺拉・艾芙隆并不是本身看到的，她是在和梅丽尔见面时，梅丽尔看杂志看的不亦乐乎，她跟着看到的。当时就内心一动，差未几就是如许，这才有了前面聘请葛瑞丝来合作的事情。
值得一提的是，朱莉・鲍威尔在写这本书的时候，将近三十岁了，也就是说葛瑞丝这一次将要扮演一个比她本来春秋大九岁的角色。也就导致了在梅丽尔的助理打电话给斯特林前，在导演那边实在还是有一些波折的――
……
不过，窜改诺拉・艾芙隆设法的事情很快就来了。
斯特林说到这里就主动停了下来，他就说有那里不对劲，可在先前他就一向没想起来：这部电影在是一部文艺电影的同时，它还是一部美食电影，内里有讲到如何烹调，对吧？可他的客户，葛瑞丝・格林，格林博士她就是一糊口重度废柴啊她！可转念想想，葛瑞丝在拍其他电影时的‘豪举’，就是那些快速把握一门技术的‘豪举’，或许他还能够希冀葛瑞丝拍完这部电影，就成为一名大厨？
至于葛瑞丝扮演的朱莉・鲍威尔，她本来是一名碌碌有为的上班族，和丈夫住在纽约皇后区一家披萨店上面，过着再浅显不过的糊口。在有一次和昔日的同窗现在都已经是胜利人士集会后，朱莉・鲍威尔决定做点甚么，但她没有其他爱好，只要烹调。在丈夫的鼓励下，她就开端了为期一年的、对比着茱莉亚・查尔德的美食书烹调，再把感触写到博客里的浅显又不平凡的生涯，再终究获得了胜利，成为了一名作家。