首页 > [综美娱]轮回真人秀 > 第175章 地狱厨房（五十三）
吉娜以她最大的虔诚向上帝祷告，可惜上帝并没有回应她，回应她的是主厨——
被选手们心胸各别地相互打量时，主厨已经正式宣布了比赛开端。
不得不说，莉亚的摆盘在色彩是极其丰富的，但又不会让人过分目炫狼籍——或许这就是天然的魅力，或者说食品的魅力了。
两人的食材是意大利面。
选手们纷繁将本身的菜品端上了传菜台。
“咳，差未几吧。”贾斯汀难堪地轻咳了一声，避重就轻地答道。
对一个厨师来讲，腌渍多久都不算长，少则数小时，多则一整天。特别是很多着名菜品，都需求提早一夜腌渍或彻夜地熬煮好高汤。时候永久是厨师最好的朋友。
观众们完整不睬解贾斯汀的决定！
如果不是时候有限，她会提早一夜就把羊排腌渍好，那样的话，为了让味道适中，她会把羊排大要的那些腌渍调料洗濯拍干再停止烘烤。但她毕竟没有那么多时候。以是她不得不把羊排提早取出来，不得不把调料保持在羊排上，好让羊排能具有充沛的滋味。
大蒜被白净的手掌按着刀面渐渐压碎，迷迭香也被反射着日光灯光芒的刀具很快切碎，二者混着海盐，披收回浓烈的植物香气。镜头的特写之下，这份特制的腌渍调料很快被一双洁白有力的双手抹在了切好的羊排上，并不时地轻拍，帮忙调料入味。
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——主厨站着说话不腰疼！
这时，蔬菜也冷却好了，并与奶油和水再次下锅，这一次，蔬菜们染上了一丝属于奶油的苦涩，但又因为先前的分煮与冷却，保持了本身特有的滋味。
烤箱收回最后一声提示音。
莉亚现在的摆盘也差未几，烤成金黄的羊肉放在了最上方最中间，而绿色为主的配菜垫在最下方，其他的淡紫色洋葱和橙黄胡萝卜粒不过是小小装点，完整不会喧宾夺主。整道菜给人的感受光鲜又不失清爽，让人看着就表情大好。
在观众们的虎视眈眈中，主厨淡定自如地切下一块羊肉，送入口中渐渐咀嚼。
——莉亚快发明嗷！
观众们眼睁睁地看着主厨切开了那块表皮金黄的烤羊胸肉。
当然，所谓的新菜也不成能是完整的开辟一种新的烹调手腕或者一种全新的菜品——那不叫开辟新菜，那叫开辟新菜系。莉亚的这份羊胸肉很难说之前没人这么做过，但起码没人把它做得这么超卓过，也没人凭这么做的羊胸肉打响名字，那么莉亚当然能够把它作为本身的招牌菜，就像她曾经做过的小汉堡和大龙虾一样。
“我做的是烤羊胸肉，内里那层是小麦粉，配菜是腌渍洋葱、薄荷鲜奶油和时蔬，就是芦笋、蚕豆和豌豆这些。”伊莉并没有天花乱坠地吹嘘本身的菜品，比起说话描述和摆盘，主厨最看重的到底还是食品本身。
“感谢。”伊莉的竭诚欢迎让艾琳扬起了嘴唇，她晓得，莉亚这句话不是说着玩玩的。已经作为蓝队绝对带领者的莉亚，说让她在蓝队感到“镇静”，就必然能让她在蓝队“镇静”。现在的蓝队，已经没有人会直接抵挡莉亚了。
翻炒半晌，包含着充分水分的半透明洋葱瓣就开端变薄，微微卷曲的长片葱瓣也天然地伸展开来。红酒醋并不会让洋葱真的染上深沉的酒红色，恰好相反，醋的复原性让洋葱保持了它淡紫微透明的标致色彩，再异化着美好香气，让这份糖渍洋葱都显得极其开胃又适口。
“是的，主厨。”朱莉点了点头，目光最后一次在蓝队统统选手身上滑过，最后落在了黑肤的大高个身上，“我选雷诺吧。”