首页 > [综名著]不一样的简 > 12.12
“等它沉淀完了，要把上面的水舀掉。”简揉了揉肩膀，累死了，她之前晓得做法，但没实际操纵过，现在有点思疑本身花这么大的力量能做出多少土豆粉来。
“是的，字是我写的。”凯瑟琳说。
“这个？恩，喂猪吧。”简不在乎的说。
其他几个女孩想到每天都要吃那玩意，神采都欠都雅。
“你就喜好弄这类小玩意儿。”班纳特太太持思疑态度，她拿过手套看了看，“可真粗糙。不是件像样的活计。”
简用勺子把净水舀干，剩下的就是湿淀粉了。简先将湿淀粉搅拌均匀，倒了半锅渐渐加热。
本年圣诞节的时候餐桌上的菜式就格外的丰富多样，本年简和伊莉莎白都在厨房里帮手，简还单独做了圣诞甜点，班纳特太太费心很多。班纳特先生特地托人从伦敦捎来几块标致的布料给大师做礼品，女人们都乐开了花。
“那这个如何办？”凯瑟琳指着纱布里的土豆渣。
“谁来帮我拿个盆，在盆里边用油刷一刷。”简一边渐渐的搅拌锅里的土豆粉一边叫道。
“哎呦，还是我来吧，简蜜斯。”一向在中间看着的梅从速上前接办，把锅里的东西倒进盆里。要她说班纳特太太过么都好，就是太宠孩子了。
大师合力先把土豆洗洁净，然后简、伊莉莎白和玛丽三人，一小我搓皮，一小我挑芽眼，一小我搓土豆屑，一会儿一轮换。凯瑟琳帮手按住铁皮东西，莉迪亚卖力把实在不能用的土豆挑出来。
除了一盆子做土豆粉“布丁”，其他粉沉淀出来晒干后混着面粉做成了面条，做出来的面条一煮就熟，特别Q弹，就是用叉子有点叉不住。
班纳特太太心疼的拿出一大块纱布，就像简她们前一天做的那样，把碎土豆渣包起来放在净水里揉搓。他们搬出了一个很大的桶，还搭起了架子挂纱布，艾尔力量最大，这活他包了。
这是个奇特的玩意儿，一个四周钉着木条的铁皮上，用最大的钉子敲出几排均匀的洞洞。这东西做起来并不费事，班纳特先生一早上就做好了。
等盆土豆粉凉透了以后，变成一块像布丁一样Q弹半透明物体，让班纳特蜜斯们啧啧称奇。简切下一小块，再切成条状，筹办做沙拉，剩下的土豆粉全切小块煮熟，撒点葱蒜，放点盐和醋拌一拌，在加几片厚厚的煎得冒油的培根和腊肠……
这活挺辛苦的，不过大师对简的创意很有信心，还是非常有干劲。
“我来我来。”玛丽拿来一个小汤盆，伊莉莎白拿来一块黄油将盆里擦了一遍。
好吧，既然女仆人发话了，男仆人只好带着小工勤勤奋恳把机器擦洁净洗洁净，毕竟是要做入口的东西。趁这个时候，女人们缝了几个砂布手套，把土豆洗洁净，搓掉皮再切掉抽芽的部分。因为土豆很小，以是也不消切，直接扔进机器里，班纳特先生摇脱手柄，锯齿就将土豆切成碎块。如果不敷小，还能再切一次，就碎了。
班纳特先生表示有点搞不明白，这么费事，直接磨成粉不可吗？
第二天大师非常等候的跑来看桶里的东西，公然水和沉淀物清楚的分层了。
“这还是你买返来的，你健忘了吗？”班纳特太太诘责，“用过一次就扔到堆栈里十年，浪费钱！”
第二天早餐时，班纳特太太为了鼓励大师，早餐里一点儿土豆都没有，每小我都获得了一个太阳煎蛋，几片熏肉，蔬菜，面包和黄油。