外婆固然没有mm唐苗吃得那么迫不及待,将统统的情感都挂在脸上,但是三盘菜都尝了一小口以后,眼中也暴露了笑意,“好吃!好吃!真没想到你还是从外公那边学了一点的。”
外婆摇点头,这豆腐又是裹鸡蛋、又是用油炸的,鸡蛋和油加起来的钱,可比豆腐都要贵!这么烧豆腐能不香吗?
唐芋见她想不起来,就又将第一锅葱包烩里的最后一个刷上甜酱递给唐苗,“再尝尝。”
红白相间的猪肉买了六两, 九毛六分钱。
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看到mm唐苗还不肯下嘴,唐芋用出了绝招,“要么你现在把葱包烩吃了,要么你现在本身走回家吃早餐,归正这里离家不远,但是今后我出摊可不会带你来了。”
汤汁收干后,家常豆腐就出锅了,辣酱的红色感染在豆腐上,让人看了就食欲大振,再撒上零散几点翠绿的葱花,更显得标致非常。
主顾还是有的,但大多数人都不像第一个女人买的那么痛快,听到代价后普通都会说一句,“小女人你这卖的太贵了!别人家的葱包烩都卖七分钱、八分钱,你这直接就卖一毛!”
半肥半瘦的猪肉,切成方刚正正的三块,每人一块,每块二两,中间还用绳索绑了一个十字花结。东坡肉上桌的时候,mm唐苗没忍住悄悄哇了一声,只见盘里的东坡肉红得透亮、色如玛瑙。唐苗想用筷子勾住绳索将肉夹起来,没想到筷子一歪,就悄悄松松地扎进了肉里,当真算得上是皮肉酥烂。
唐芋的目光正搜索着卖豆腐的, 就看到豆腐徒弟挑着担子走进市场,放下担子。唐芋赶紧走畴昔, 豆腐徒弟看到她,撩开豆腐上盖着的纱布,豆腐还是温热的、颤巍巍的。
唐芋惊奇地瞪大眼睛,问道,“只要两三分?”
唐芋买的小河虾个头不大,遵循唐苗说的,做了一道油爆河虾。端上来的白瓷盘里,小河虾个头均匀、团成球形、个个红润发亮。
看来外公留下的菜谱秘笈,真的有其奇异之处。
唐苗听到姐姐的话,赶紧在葱包烩上咬下大大的一口,含糊不清地说道,“我吃、我吃还不可么――”
唐苗皱眉思考,“熟谙?我之前吃过吗?”
唐苗惊奇地瞪大眼睛,“本钱五分,我们卖一毛?这直接是一倍的利润啊……卖得是不是有点贵?”
唐芋伸手在豆腐上方虚空笔划了一下, 豆腐徒弟利落地拿起刀,横平竖直地切了一块放到唐芋带来的碗里,“一毛。”
外婆感喟一声,“你外公的技术是真的不俗,可惜他这辈子没赶上好时候,也就只能给四里八乡烧烧菜……”
唐芋不耐烦和她来回谦让,直接用铲子把葱包烩拦腰堵截,“一人一半,你此次吃的时候好好尝尝。”
但是唐芋摆摊一天挣的钱, 遵循这个标准来吃, 也不过将将够吃一顿,想要每天吃, 那是千万不能的。她现在摆摊的支出, 实在只够一家人每个礼拜开一次荤。
主如果甜酱特别好吃!一下子为全部葱包烩提味了!
唐芋看到mm欢畅的模样,笑道,“本来你一向感觉我们的葱包烩不会有人买啊……”
“要多少?”
唐苗夹起一只虾,连壳都舍不得用手剥开,用筷子将虾头悄悄摘下,连壳带肉的放进了嘴里。油爆河虾外脆里嫩、咸甜适口,入口以后舌头悄悄地那么一用力,壳和肉就分离开来。唐苗吸吮完虾壳上的咸甜滋味以后,才略带不舍地将壳吐出去,开端细心咀嚼虾肉和虾脑的滋味。
比落第一个买葱包烩的女人走后,唐苗欢畅地蹦起来,“真的有人买我们的葱包烩啊!”