哗众取宠……霍布森暗道，没有理马丁，走向评委席。
是自傲？还是自大？
……
美食的制作过程，厨艺原始的美感，本身也是厨艺比赛的最大看点之一。但基于大多数厨师珍惜羽毛，恨不得将统统伎俩藏着掖着，是以很少见这类环境，特别是在比赛时。
此言一出，霍布森下认识长出了一口气。
尤琳白了他一眼，低声道：“如何能够，这位公主但是名副实在的美食公主。你应当传闻过，公主殿下被教会称为神之子。”
合法人们相互闲谈美食时，场前俄然传来惊呼，世人望向台上，只见马丁端着食材从后厨走出，来到外厨。
“口感柔滑有肉汁美味，没有全熟牛排的缺点，酥皮与牛肉的夹层口感极佳，与牛排非常相配。”
四人给出不错的评价后，靠在椅子上不再说话，而这时，统统人望向主席间，等候最后一名评审的评价。不知是不是错觉，肖恩仿佛从霍布森眼中捕获到担忧。
人们不得而知，目不转睛的看着外厨房。万众谛视，马丁面不改色，没有夸大的行动，没有哗众取宠的口舌，他淡然如常的烹调着美食。
“夏洛莱牛肉配上勃艮的麻布斯红酒，这类略酸的红酒粉饰了肉的缺点，以百里，月桂，欧芹……做成的异化香料，增加香味和特别口感，比例极佳。”
大赛的评委共有六人，此中五人是美食界的泰斗，而最后一人，则是瓦尔纳王国的公主殿下！
马丁大胡子动了动，仿佛在笑：“各位评委，请咀嚼——酥皮焗牛排。”
肖恩神采凝重了点，他有些惊奇和不肯定的低语：“他这是在做……牛排？全熟的牛排！”
酥皮焗牛排表面金黄酥脆，表面富丽，四位评委收回轻咦，刀切开牛排，将肉送入嘴中。很快几人暴露讶然之色。
银罩被翻开，霍布森的牛肉美食展现在全场人眼底，是炖牛肉。四位评审并不料外，炖牛肉无疑是最能阐扬全熟牛肉的烹调法。
牛排，竟然真的是牛排！
……
柔嫩的声音恰到适合的传来：“牛排措置的创意令人赞叹，但我以为夹层是这份牛排的点睛，牛油将洋葱抄软，加上白兰地酒和蘑菇碎翻炒至汁水收尽。最后插手鹅肝酱搅拌，调配出这份不至于抢走牛排光彩，却又烘托酥皮香脆的夹层。”