“你这技术确切是不错,但是点心啥的可不好做,你能做好?”
翻开铁盆,面发的刚好,林静好拿出来,也切成十五份,擀成圆皮儿,把油酥裹在中间,用擀面杖再擀成圆皮儿放回小瓷盆里头,顺次停止,都包完盖上铁盖醒个十来分钟,枣泥馅儿也晾凉了。
“妈,明天事情找的不顺利吗?”
早上人多,都是赶集的,林静好也是第一次来,一起上问了好几小我,到了才真是感慨这八十年代真是糊口程度进步了,她又在靠南的小县城,票证正在渐渐停用,这农副产品好买,买的人也多了,跟抢着似的。
此为防盗章, 防盗比例百分之五十么么哒。 “妈, 你返来了, 洗洗手用饭了。”
低头沮丧的张美兰在门口换了鞋, 都没昂首看一眼林静好, 就只是随口应了一句:“嗯。”
林静好不太认路,大半个小时才走到市场。
“王大爷,咸口的也能上铁板煎一下,你看您是这么吃,还是煎一下?”林静好把手放在铁板上头,铁板已经热了。
“嗳。”林静好应着,先是劈了一个递给王大爷,又劈了一个直接滚到铁板上去,那竹筒里头她都抹过油,这会儿还热乎着,不消重新刷油也不沾锅,用筷子滚来滚去就行。
固然张美兰不是那种呆板的人,林静好还是感觉有点虚,毕竟在这个年代,她一个十六岁的女孩说出这些话,家里必定不会同意。
“你这饭是做的越来越好了。”张美兰笑着对林静好说。
林静好拿了个咸口的出来,然后用带来的铁铲把那竹筒劈开,具名从下头穿出来,一提,那糯米灵巧的就离开了竹筒,老诚恳实的变成了一个糯米棒。
不一会儿那盘子就见了底,张美兰一口气吃了十几个,倒是有些撑得慌了,坐在桌子边上都不肯意转动。
摸着竹筒还热乎着,林静好把热水倒进那层薄木板底下,又盖上铝锅,把铁板放在煤炉上面。
张美兰说着,又投入到用饭当中,林静好也不打搅她,待完用饭,清算了碗筷又给张美兰倒了杯热水,擦了桌子就进厨房清算去了。
“晓得了。”
林静好瞧着铁板上的枣花酥,不幸唧唧,宝贝儿,你这么快就从你大爷那得宠了,心疼。
“明天吃炖菜,家里菜没了, 我就把剩下的都烩在一起了。这馒头面我发过,妈你尝尝,软的很。”
“现在家里日子本来就不好过,这学费得很多钱,我上学的时候吧……成绩也不是特别好,学习也比较吃力,咱家这房租也是题目。我这几天揣摩了几种点心,想着不如弄个小吃摊,现在鼎新开放了,前提也好多了,自个儿支摊儿也能赢利。”
这如果配角就算了,恰好她就穿到了林静好这个炮灰副角身上,没多少戏份不说,父母仳离,亲爹给了点钱就把他们娘俩赶出了门,奶奶也是个极品,就没筹算再认这个孙女。
林静好干活利索,清算起来也很快,不过就是洗洗涮涮,那一小瓷盆炖菜让他们娘俩吃了个干清干净,馒头还剩了几个。
林静好赶快递畴昔一个热馒头, 嘴上絮干脆叨着给张美兰的碗里夹菜。
边吃边把买来的菜清算清算放好,洗净了手,倒了一斤面在小瓷盆里,以后和了水,又加了一小勺猪油,揉成一个面团子,把铁盆往瓷盆上一扣放到一边,让面发着先。
林静都雅张美兰的模样就晓得今儿又是白跑了一天,怕是这会儿正在内心头苦着呢,从速挑了个还热乎的枣花酥递到嘴边。