首页 > 霸气小厨娘:想吃就挠墙 > 200.第200章 现学的鳆鱼豆腐

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夏莲见她如此,愈发不美意义了,吭吭哧哧地挽紧了她的胳膊:“我,我这不是想让你教教我么……以是才让你也挑了鳆鱼……”

“那不成能!”夏莲说得非常必定,“你的本领,我还是晓得的,连石总管都曾是你的部下败将,又怎不会做几种鳆鱼!”

南叶定了定神,感慨道:“夏莲,你真是变了。”

南叶一笑,接过她杀好的鳆鱼,拿水冲刷洁净,然后挑了把趁手的批刀,笑道:“你选的这道菜,倒是挺简朴的,只是磨练刀工和火候。”

夏莲重新拿起批刀,持续片鲥鱼,时不时地还扶一下腰,南叶看得连连点头,这真是平时疏于练习,变得娇气了,连站都没法久站了。照她如许,还真是留在姜国府的好,不然回了合作那么残暴而狠恶的夔国府,只怕顿时被啃得连渣渣都不剩了。

南叶也感觉,她这技术,比起之前来,算是退步了,不由猎奇:“你在姜国府没碰过刀么?”

南叶笑道:“这道菜,对刀工和火候的确有要求,但都不高,你来尝尝就晓得了。”说着,一手按鳆鱼,一手拿批刀,先作了个树模。

夏莲一进屋就忙开了,捞鳆鱼,剖腹刮鳞,剥葱拍蒜,忽见南叶没反应,笑问:“你这是如何了?快教教我,鳆鱼豆腐除了主食材,还该筹办些甚么?”

“你来切也是一样。”南叶谦善地说了一句,把批刀交到了她的手中。

夏莲倒是摇点头,不出声。

这真的是夏莲?!阿谁胆量最小的夏莲?瞧她这凶暴劲儿,就是香秀都比不上罢?南叶又是狠狠地惊奇震惊了一把。

在她部下,批刀过处,半透明的鱼片纷繁滑落,每一片都是一样大小,一样厚薄,这技术,这行动,太具有赏识性了,夏莲看得入了神,直到南叶停手,喊她来尝尝,方才回过神来,笑道:“怨不得那些少爷蜜斯都爱赌菜、斗菜,本来哪怕光瞧你做,都是极都雅的。”

夏莲见她承诺,喜不自禁,赶紧加快了脚步:“我就晓得你会承诺的,你最怀旧情了!”

夏莲切了几下,本身都感觉不可,懊丧地丢下批刀,道:“手生了。”

夏莲却叹了口气,道:“你也是晓得的,姜国府世子不爱赌菜、斗菜,这间小厨房每天做的菜色,翻来覆去就那么几个,就算我故意想学,他们也没本领教,不然我也不会连个鳆鱼豆腐都不会做。”

她在气势上,完整赛过了兴姜,令得兴姜一愣,而夏莲再未几说,挽着南叶就进了小厨房,乓地一声把门给关上了。

没想到,这一样是鳆鱼,一样是批刀,但到了夏莲手里,就是不一样,固然根基技术没有题目,但她切的鱼片,大小厚薄没有那么均匀,且最首要的是,行动完整没有抚玩性。

啥?不会做也敢朝上报,并且还报的那么快?这胆量也忒大了点!这还是阿谁碰到芝麻大点事儿都怕得不得了,三句话不对就要哭鼻子的夏莲?南叶震惊了。

夏莲苦笑:“我们这个小厨房,一共十来号人,就服侍世子一名主子,并且还没甚么赌菜和斗菜的机遇,你感觉会有很多让我操刀和上灶的机遇么?我这还算是有世子赏识,隔三差五能伶仃做一个菜,很多人乃至个把月都轮不上一次呢。”

她们正走着,忽有脚步声从前面传来,夏莲因为是要偷偷学艺,不敢让人晓得,顿时警悟地转头去看,却见是和她们一样,也要赶去做菜的兴姜。她非常不肯意和别人一个厨房,停下脚步问道:“你先前不是说,要去借用大蜜斯的厨房么,如何却还是跟着我们来了?”

这倒是真的,有了比赛的动力,大师天然会想方设法地去引进新菜来学,到时她就有机遇了!夏莲眼睛一亮:“南叶,你真是给我出了个好主张。”

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