首页 > 霸气小厨娘:想吃就挠墙 > 200.第200章 现学的鳆鱼豆腐
“你来切也是一样。”南叶谦善地说了一句,把批刀交到了她的手中。
“如何变了?”夏莲啪地一声,拍碎了一瓣大蒜,就连这做菜的行动,都比之前干脆判定些了,可见厨艺影响脾气,脾气亦影响厨艺。
南叶定了定神,感慨道:“夏莲,你真是变了。”
南叶想了想,实话实说:“你没之前爱哭了,胆量也变大了。”
这真的是夏莲?!阿谁胆量最小的夏莲?瞧她这凶暴劲儿,就是香秀都比不上罢?南叶又是狠狠地惊奇震惊了一把。
南叶也感觉,她这技术,比起之前来,算是退步了,不由猎奇:“你在姜国府没碰过刀么?”
是么?这评价不错,她就临时收下罢。南叶笑了笑。
夏莲倒是摇点头,不出声。
夏莲见她如此,愈发不美意义了,吭吭哧哧地挽紧了她的胳膊:“我,我这不是想让你教教我么……以是才让你也挑了鳆鱼……”
夏莲苦笑:“我们这个小厨房,一共十来号人,就服侍世子一名主子,并且还没甚么赌菜和斗菜的机遇,你感觉会有很多让我操刀和上灶的机遇么?我这还算是有世子赏识,隔三差五能伶仃做一个菜,很多人乃至个把月都轮不上一次呢。”
这倒是真的,有了比赛的动力,大师天然会想方设法地去引进新菜来学,到时她就有机遇了!夏莲眼睛一亮:“南叶,你真是给我出了个好主张。”
过了一会儿,夏莲终究把鳆鱼切好,昂首问道:“南叶,这鳆鱼豆腐,接下来该如何做?”
没想到,这一样是鳆鱼,一样是批刀,但到了夏莲手里,就是不一样,固然根基技术没有题目,但她切的鱼片,大小厚薄没有那么均匀,且最首要的是,行动完整没有抚玩性。
南叶一笑,接过她杀好的鳆鱼,拿水冲刷洁净,然后挑了把趁手的批刀,笑道:“你选的这道菜,倒是挺简朴的,只是磨练刀工和火候。”
夏莲重新拿起批刀,持续片鲥鱼,时不时地还扶一下腰,南叶看得连连点头,这真是平时疏于练习,变得娇气了,连站都没法久站了。照她如许,还真是留在姜国府的好,不然回了合作那么残暴而狠恶的夔国府,只怕顿时被啃得连渣渣都不剩了。
姜国府真有这么好?照她看,满是因为有了姜国府世子的喜爱罢。不过这也不是甚么好事,能仗着有主子赏识,把厨艺进步些,多做出些成绩,今后的日子就有但愿了。南叶想着,走到她跟前,推心置腹隧道:“既然姜国府待你好,你更是要抓紧机遇,多学些本领在身才好。”