阿武一边夹菜一边点头表示没干系，成果刚吃了一口黄瓜，立即又嚷嚷起来了。
“骨肉分离，美！”
“比别家能好一点，但和黄金蛋炒饭、开胃黄瓜没法比。”
阿武带着十多个门客出来后敏捷做好，自来熟的从冰箱里各自拿了柠檬汁，他们倒不是特别喜好喝这玩意，只是这家店里就只要这一种，带酒水的很多人又开车不能喝。
将肘子煮至八成熟捞出，皮面抹上一层蜂蜜，放到宽油锅里，炸至皮上有小泡呈深红色时，便可捞出。
十几小我围着一叠红烧肘子，几近一人一筷子，全部肘子就只剩下个肉皮了。
【红烧肘子，食用后临时体力增加8点，力量增加3点，愉悦度增加9点，这是一个非常普通的红烧肘子，但愿它能吃！】
【恭喜你学会八大菜系之一的鲁菜，解锁菜品红烧肘子，谙练度加1，谙练度100可解锁其他鲁菜菜品，或通过学习解锁！】
“红烧肘子还得等一小会，你们用饭炒饭就差未几了！”
白凤把肘子端上桌，阿武的筷子就伸了过来，一筷子戳破上面的肉皮，全部骨头都拔下来了。
这些人隔三差五的都会来，他们吃的分量白凤都晓得。
起首就是时候太长，如果是本身吃还好，可如果是客人等着吃，那就有些焦急了。
“稍等！”
“我也喜好吃肉！”
“为甚么？多好吃啊！”
“因为做的太慢了，店里就我一小我。”
最后一点，是最首要的，那就是荤菜并不是只要红烧肘子一个，没需求非得吊死在这一棵树上。
别的的题目就是这类食品不太轻易保存，特别是大夏天。
“能是能，但是我不筹算持续卖这个。”
大夏天七八月的，这么打扮起来，可的确是够吸惹人的眼球的，看到来人，阿武中间的一个年青人咬着牙低声说。
不大会工夫，黄金蛋炒饭和开胃黄瓜都端上来了。
“阿武，你小子不愧是办理员，这家饭菜的味道真的是别出机杼，别的不说，就这开胃黄瓜，我起码吃过不下十几种做法的，谁都没这家做的这么好吃啊！”
“我还是喜好吃荤的，等候红烧肘子！”
“我也尝尝！”
固然体系鉴定不好，但从数据上看，还是非常高的，起码比黄金蛋炒饭要高很多，并且还增加了临时的力量。
“嗯……味道还行……不过……”
白凤笑着点点头，来到后厨，红烧肘子一出过，公然，体系的提示又来了，不过这一次，却又有一点不太一样。
汤锅置旺火上，舀入二道清汤两勺，滗入蒸肘子的原汤，投入玉兰片、木耳片、精盐、味精。好口味，勾流水芡少量，沸后浇到肘子上即好。
“甚么？”
最首要的一个启事，那就是明天超市促销，而肘子的活动力度最大。
“必定会出，但是详细是甚么我就不晓得了。”
听到有肉吃了，阿武冲动的朝这些人喊了一声，然后从速朝白凤表示没干系。
成菜如丘，光彩枣红，外型饱满，肉烂胶粘，肥而不腻，瘦而不柴，香醇味美，别有一番风味。
对于体系的这个评价，白凤不置可否，宿世里，她并没有亲手做过，只是常常看老妈做罢了。
“呃……我是说还是你节流！老板，有新菜品吗？”
“是啊，还觉得你不返来了，对了，你这是……”
将整块肘子按蒸碗的大小，削成圆形。用刀在肘子的瘦肉方位，切成深而不透的象眼块，皮向下放在蒸碗里，放上葱段、姜片、大料。取二道清汤一碗，对入酱油、精盐、料酒，找好口味，浇入肘子碗内。放在蒸笼里，用旺火蒸2个半小时即好。出笼后拣去葱段、姜片、大料，扣在汤盘内。