火炉上架起小锅,火焰阵激活,曹杰将一部分硬化过的琼脂放入锅中,同时将透明的苹果汁液倒了出来,在火焰的加热下,琼脂垂垂的熔化了开来,取出个小碗将苹果汁倒了出来,曹杰在等候凝固的同时又如法炮制的制作起其他的生果……
但是……
生果冻的凝固需求一段时候,曹杰在感受时候差未几以后,从柜子中取出了一袋粉状物,那是……土豆粉!
全部制作过程如同一气呵成普通,捏动手中的圆球放到灯光下,折射的灯光便分化出彩虹烙印在了桌子上,彩虹水晶,完成……
握手过后,曹杰俄然想起了甚么,赶紧跑到了背景的通道前将门翻开。
就我现在会的面点来讲,必定徐海城也会,更何况他另有着比我更加谙练的根基功……
“好烦啊!”曹杰有些抓狂了,向后一用力便倒了下去,保持着一个“大”字倒在厨房的地上瞻仰着洁白日花板。
公然还是没故意么……咽下口中的彩虹水晶,曹杰的心中不由有些失落,固然味道还是很好,但是却没有体例烙印在门客的心中……
想到这,曹杰双手撑在台沿上,闭上双眼,大脑高速运转了起来,一各种面点在脑海中闪现、闪过……一个东西一闪而过,曹杰不由展开了眼睛……
“我,赢了?”愣了好久,曹杰这才反应过来,不敢信赖的问出声。
稍稍冷却以后,曹杰将桌子上的七种生果冻压碎,拔出一团蒸好的粉团,搓圆,制皮,七种生果冻碎各放进一些,包好,整形。
当连续七种盛放在果汁的碗在桌子上排开以后,曹杰不由松了口气,将闪现在头上的汗水擦干。这类高强度的操纵,即使比之十年前多出了十年的道行,但是还是将曹杰体内的法力耗损了大半……
“曹杰!”说到最后,杨羽伸脱手指向了曹杰,“我看到了你在摒挡中所存在的那份高兴,这才是一道真正达到特级的摒挡!”
将琼脂从柜子中取出来放到桌子上,曹杰悄悄的深呼吸了一下以后动了起来。先是取出一个大碗将琼脂放了出来,注入开水等候着琼脂的硬化。不过在等候的过程中,曹杰也并没有闲置下来,措置起从冰匣中取出的各种生果。
“小杰,你决定好了明天摒挡对决要做甚么了么?”特级面点师考核摒挡对决的前一天,曹雪俄然来到了厨房中向着曹杰问道。
“嗯,”曹杰点了点头后便盘膝而坐堕入了深深地思虑当中,脑海中不竭地思考着如何才气够胜利的体例……
如果能够按照环境挑选制作面点的话,那就好了……
“嗯,感谢。”曹杰用力拥抱住了一向在背后支撑着本身的曹雪……
天花板……红色……白……
“不对,如许不可!”十年前,完成透明生果冻的曹杰心有不甘的一拳锤在了桌子上。如果将做好的生果冻切块像砖块一样堆砌的话,“型”是有了,但是味道却完整没有体例整合在一起;而压碎搅拌的话,“味”是有了,但是“型”却完整丢了,“把生果冻碎包起来,只要如许才气在整合味道的同时不粉碎掉‘型’!”
俄然,曹杰的眼中闪过一道精光,翻身站了起来:“说不定……能够如许……”
将冲泡好的奶茶端给坐在靠近玻璃窗位置上的女生后,曹杰转回了柜台中,拉开了储物柜,看着内里存放着的各种质料,抿了抿嘴唇仿佛做出了甚么决定。
“那你加油,大师都在支撑你呢。”曹雪做了个打气的行动后便主动退出了厨房,毕竟这个时候还是不要打搅曹杰的思虑为上。
苹果在快速的冲刷以后,曹杰随即向上一抛,锋利的目光悄悄一瞟,刹时抽出刀架中的小刀向上一挑,苹果皮就在扭转中被锋利的刀刃分离了出来,这还没完,伴跟着苹果爬升到最高点,曹杰在苹果回落的同时挥动起手中的利刃,行云流水的行动间,一个苹果被完美的豆割成了八份……