首页 > 长姐难为 > 第二百二十一章 粘火勺

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泡好的大黄米要上磨推出来,云雪和天福俩人,抱着磨棍推了整整一天,才算是把八十斤米全都推了出来。推出来的是含水的面子,还要放到布口袋里控水。云雪就弄了几个布口袋,装上黏面子,放到锅帘或者筛子上头,然后上面接着大盆甚么的,如许来控水。这东西需求控一个早晨,比及内里的黏面子控的差未几了,才气包粘火勺的。

大师伙都瞥见了云霞的惨状,云雷指着云霞,哈哈大笑了起来。剩下的人,也是忍俊不由,好不轻易才没笑出声罢了。

“要不要拿个尝尝?”云雪把锅里的粘火勺全都铲了出来,一股子香味跟着就飘了出来。她笑着问天福。

比及天福给云霞全都清算好,又给她换了衣服,然后就抱着云霞去了钟家。

“哦,本来是包粘火勺啊,那行,云霞就留在我这算了。家里人手够用不?要不然让宝珠和明珠一起畴昔帮手吧。”钟奶奶听了就笑道。

云雪笑笑,“别急,把弄坏的阿谁放到一边去,等着凉了再重新包,没事的。你们就是得行动快一点,要不然手上太热,就会沾上了。”云雪一边说话,手上倒是不断,很快的就包上了好几个。“就像我如许,要快点才行。再者,小豆馅儿要摁的实成一点儿,要不然,馅子散了,内里的皮也会破掉。”

而十五道沟的韩家,这时却忙活着要包粘火勺了。云雪把大黄米泡了七八天,中间还换了两次水,终究算是泡好了。这包粘火勺的米,泡的时候不能太短,但是也不能太长。太短了,米没有泡开,包出的粘火勺不黏。泡的时候长了,米就会发酸,味道不好。普通来讲,糯米要十来天,大黄米比较小,七八天也就差未几了。

“明天中午就是这东西了,待会儿我烙一些火候大点的,我们吃。”云雪一边翻,一边说着。

云雪说话间,再次敞开锅,瞥见锅里的粘火勺好了。

“大姐,你就一心烙粘火勺算了,我们几个包,也能供得上的。”天福瞥见了,就说道。

“是啊,我们家本年地多,各种百般的东西,都种了一些,这才气包粘火勺呢。往长年,即便是家里有点大黄米,但是没小豆,一样也是包不成的。”云雪感慨道,“以是说啊,还是很多种地,种的越多,到时候吃的东西也就越花花。”

云霆他们是男孩,手比较热乎,以是行动就必须快,要不然的话,那黏面子就轻易沾到了手上,粘火勺就会破掉。云霆一个不谨慎,成果就弄破了一个。“大姐,这东西还真是挺难弄呢。”

煮好的小豆馅子,是要放上糖的。这时候,云雪就万分记念宿世的糖精了。固然那东西对人体没甚么好处,但是用量省啊,不消多少,便能够很甜了。现在只能用白糖,但是这东西太贵了,云雪那里舍得用力儿往里放啊?也不过就是意义意义,有一点甜味儿就行了。

“到时候再说吧,总得有阿谁机遇才行,普通的好人家,谁会卖地啊?”云雪也想着多买一些地,到时候就不消愁着没粮食吃了。现在家里银钱不缺,提及来还真是应当再购置点地的,不过,这东西也得遇得上才行。

“不消了,待会儿用饭,就能吃到了。”天福点头。

现在钟家也没甚么事情,钟家老爷子从内里返来了,家里另有赵爷爷等人,在那说话谈天呢。倩茹生下孩子已经十来天了,小家伙长得越来越都雅,钟奶奶每天都要去倩茹坐月子的屋子里,抱着孩子奇怪的不可。

天福和云霆都细心的看着云雪的行动,然后再次脱手的时候,就好很多了。小云霞感觉这东西实在是太好玩了,非得要弄一块在那捏着玩不成。成果那团面子被她揉的太软了,沾的满手都是,气的小家伙哇哇大呼,“大姐,大姐,我的手变白了。”

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