云雪用刀把婆婆丁全都剁碎了，铺在锅底，渐渐地往锅里倒出来那些推好的豆沫子。推豆子的时候都会加上一点水，但是并不敷用，还需求再添上一些水。添水的时候，都要渐渐的往里倒，比及水差未几了，锅底下烧火，渐渐的把锅里的豆沫子和干菜全都煮开。这个过程，必必要慢，急了就轻易糊锅，小豆腐内里有了糊味，可就不好吃了。
“可算是见着点新奇菜了，哎呀，这阵子啃咸菜啃的，我都感觉嘴里将近起泡了。”云霆一边吃一边说着。
第二天，天福领着云霆和云雷都去了地里，没用上多长时候，就弄返来满满的两大筐婆婆丁返来。云雪和云霓在家一顿挑，才算是全都洗濯出来。
韩家还算好一点的，能够发点黄豆芽吃，黄豆芽能够和豆腐、土豆、咸菜、咸芥菜缨子等一起炖，吃起来都不错。
“行，那我去掸煎饼。”云霓拿着水瓢和洁净的刷帚走了，未几时，就叠了一沓煎饼返来。“大姐，煎饼没有多少了，看样再吃一两回就没了呢。”
馇小豆腐，实在就是把豆子泡的半开，然后上磨推出来，放到锅里，掺着剁碎了的菜一起，馇开锅熟了就行。菜可以是干菜，像春季晒的芥菜缨子，萝卜缨子这些，都能够用。当然也可以是鲜菜，首要就是婆婆丁、老牛锉这些野菜鲜着馇小豆腐比较好吃。
比及云霆他们返来时，晚餐已经弄好了。云雪姐妹用荠菜熬了一个汤，小根菜剁碎了和鸡蛋炒了一盘，别的就是洗洁净的野菜，另有一碗大酱，一碗咸菜。
“师父如果喜好吃，过几天再馇，这个时候，也就是吃豆子了，豆芽，豆腐，小豆腐的，幸亏咱家客岁种了很多黄豆呢。”云雪笑嘻嘻的说道。
家里现在吃的是沈鸿骏让人送来的玉米，云雪也舍不得可劲儿吃，都是掺了地瓜粉另有豆面蒸饼子。
“大姐，你又叹甚么气啊？”云霓拿着铲子在园子里挖婆婆丁呢，听到云雪感喟，就问道。
“那东西长得最快了，再加上你这么经心的侍弄，十来天大抵就能吃到头刀韭菜了啊，这个另有啥焦急的？”云霓头也不抬的找着婆婆丁，“大姐，下午我们去地里看看，挖点婆婆丁、荠菜或者小根菜吧，你看园子里的婆婆丁长得都不小了呢。弄点返来蘸酱吃也好啊。”
云雪从安东返来以后，就用谷草把园子里的韭菜给盖上了。白日把谷草拨拉开，到早晨再盖好，如许能够保温，使韭菜尽快的出来。这时，云雪就感喟，如果有塑料布就好了，能够弄个大棚，这个时候就能有挺多菜能够吃了。
三月里，家家户户储存的菜都光了，有的人家还行，另有点咸菜姑息着，有的人家干脆就是连咸菜都没有了。幸亏，地里的大葱开端抽芽，大师也只能是大葱蘸大酱的对于了。
荠菜汤里放了一些切成细条的土豆，又加了点儿腌肉丝儿，味道就特别的鲜美。大师伙咬着饼子，喝着汤，就感觉美极了。
姐妹两个离着不算近便，云霓在紧东头的荒地里呢，云雪喊的话，云霓方才气闻声罢了。“好啊，归正有的是，啥时候来挖都成。”云霓也大声的说着。
“可算是见着点新奇菜了，哎呀，这阵子啃咸菜啃的，我都感觉嘴里将近起泡了。”云霆一边吃一边说着。
“嗯，味道不错，挺好的。”董老喝了一口汤，不由得点头。“这婆婆丁馇小豆腐，味道就是鲜。”
比及云霆他们返来时，晚餐已经弄好了。云雪姐妹用荠菜熬了一个汤，小根菜剁碎了和鸡蛋炒了一盘，别的就是洗洁净的野菜，另有一碗大酱，一碗咸菜。