林翰见状微微皱眉，确切如世人所说，山口还是有点本领的！
“老胡，你感觉林翰这小子能赢吗？”孟会长笑道。
全部摆盘结束后，红色的鱼肉与绿色的菜叶，以及黄色柠檬片混在一起色采光鲜！
孟浩然眉头舒展，沉声道：“老胡，有甚么事等比赛结束再说吧！”
林翰敏捷将切好的鱼片铺在冰块上，然后将整盘鱼放进了中间的小冰箱里。
“难怪日料卖那么贵，本来做得这么精美啊！”
“我看就先吃山口的吧！”岗村考虑了一下说道。
司仪蜜斯将两盘鱼生片端到评委席，浩繁记者从速围了上去停止拍摄。
“嗯，的确不错！”
现场只要李丹丹晓得，林翰的刀法究竟有多变态！
腹部靠近脊椎骨部位，叫“中脂”，背部靠近尾部的处所，叫“刺身”。
他们都巴不得林翰输掉比赛，只要那样林翰跪着的雕像才气摆在吉野摒挡的大门口，到时候这小子就是餐饮界的笑话了！
“......”
“好！”
很多网民没吃过日料，当他们看到山口的作品后，全都惊呆了！
很久，岗村展开眼微微点头道：“嗯，真不错！鱼腹的肉竟然一点肥腻感都没有，反倒鲜香适口，味道绝了！”
“岗村大使，本田先生，你们看先吃谁的鱼生片呢？”程大使笑着问道。
“重视了局合行吗，胡徒弟！”
这帮华-夏人也太不连合了吧，这类时候竟然另故意机内斗，真是无可救药了！
三位评委同时夹起一块分歧部位的鱼生片，岗村将鱼片在一小盘酱油芥末上沾了沾，然后放入口中，感受着生鱼片带给他味蕾的初级享用！
“呵呵，你放心吧，我们华-夏的生鱼片毕竟还是刺身的老祖宗，清算他没题目！”
“哇！不得不说小鬼子还是挺有气力的！”
评委席上的华-夏大使也严峻了，此次是天下直播，如果林翰输了的话，丢脸的可不止是他小我啊！
“但愿山口师兄能狠狠经验他，让他晓得甚么才是美食！”
“嗯，我也要开端了！”
“比赛最后三分钟，请两位选手做最后筹办！”主持人-大声宣布道。
世人一听不由哗然，连中原的大使都说山口的生鱼片好吃，看来林翰输定了......
以孟浩然为代表的玉州厨师却不为所动！
林翰淡淡一笑，随即用刀快速的将鳟鱼身上的鱼鳞刮掉，然后将鱼肉一片片的切割下来。
李丹丹有些担忧，她也被山口的这手绝活惊到了！
敌手山口也开端摆盘了，他在一个大玻璃盆中铺满冰块，然后将各部位的鱼肉分开摆放，有的用生菜叶包裹，有的盛在玄色陶瓷小碗中，一起放入大盘。
现场的小鬼子们怒不成遏，一时候林翰成了统统人眼中的一根刺。
“现在不是你和林徒弟的私家恩仇，这已经是两国厨师的较量，你此人如何不知好歹呢！”金大川是真的火了！
其他厨师协会的人一听不由哄堂大笑，唯独金大川阴沉着脸，皱眉看了老胡一眼。
普通鱼片厚约5毫米，就是俗称的2个铜板厚。这个厚度，吃时既不觉腻，又能感遭到肉质的充盈。
没想到山口将整条鱼切了，如许就构成了三个部位，三种吃法的摒挡拼盘。
“比赛时候到！”主持人宣布。
刺身的厚度以咀嚼便利、好吃为度。
“我也同意先吃山口总厨的！”
对于这类嘉奖，他已经听得耳朵都起茧子了！
“你别看人家了，从速做本身的吧！”
“啧啧，不愧是吉野摒挡的总厨，光是摆盘的工夫，就已经令人佩服了！”程大使由衷的说道。
李丹丹白了他一眼，这家伙把本身当观众了吗！？