陈十合一边说着，一边扑灭灶上的油锅。
吃的时候，先上首尾完整的全鸭卧在汤盆中间，当人们吃完酥软的鸭肉，内里暴露一支暗香全鸡，鸡肉剥吃后，味道鲜美的全鸽又闪现在人们面前，最后在全鸽的肚子里是一单身形完整，腹中填满了海参、香菇、竹笋的鹌鹑。
“你傻呀，这里的都是顶级大厨，对火候的掌控力炉火纯青，他们做好的菜再放炉子上回锅就老了，必定不会回锅！”
“我这道套四宝味道共有五层窜改。最外层的汤有鸭、鸡、鸽子、鹌鹑的鲜美；第二层则是鸡、鸽子、鹌鹑三味合一；第三层是鸽子、鹌鹑二味合一；第四层是鸽子汤，第五层则是指鸭、鸡、鸽子、鹌鹑的肉如果单吃则保存本身奇特的味道，不会稠浊到一起。”
“小子，你既然学会套四宝，也算是我的半个门人，我就先看看你能把套四宝改进到哪一步吧。”
以是，这底子就是决计刁难。世人都有些愤恚，感觉金家大厨此次有点过了。
“请陈老品鉴！”
世人不解，这是要炒菜吗？如果炒菜，只需烧热油就行，干吗要把油扑灭。
世人看得目瞪口呆，还能这么玩？这到底是在做菜还是耍把戏？
陈十合笑道：“以是我这道套四宝的吃法也不一样，不是用筷子吃，而是用勺子吃。用勺子挖着吃。一挖一勺滚油。”
在天下各个菜系中，豫菜占有必然的位置，此中套四宝恰是豫菜当中的一个代表作。
谁料，陈十合不惊不燥，淡淡一笑道：“如果你换一个时候地点，我或许对你这道菜没有任何差评，但怪就怪在我方才吃过云山小友的糖拌番茄，以是我还真的有点定见能够提一提。”
其别人固然感觉这事蹊跷，但多数还是保存定见，比较这是大庭广众之下，如果陈十合扯谎话一下就会被拆穿。
两位大厨同时发难，世人神情各别，都想看看陈十合如何应对这个局面。
“这……陈老，您看？”老评委面露忧色的看着陈十合，此时他也没法力压众议。
“不消了！”陈十合大手一挥，道：“我就拿这道现成的套四宝当作食材吧！”
这时，有人已经拿着勺子遵循陈十合所说的体例咀嚼起来，恰是先前阿谁豫菜大厨。
这时，金家大厨俄然走出来，冷声道：“陈老一道套四宝研讨了一辈子，公然是一招鲜吃遍天。就是不晓得我这道秘制佛跳墙，陈老有没有体例也帮我改进一下，或者提点建议也好啊！不然，你这厨痴的身份可就有点名不副实了。”
世人皆点头，心道，厨痴公然不愧是厨痴，对菜肴近乎痴迷，完整不顾其他，就连被两大厨师逼宫都涓滴不放在心上，也不知该说他是自傲呢，还是高傲或者缺心眼呢？
“胡说，陈老是甚么身份，还会扯谎话吗？”说这话的当然是阿谁老评委，也是陈十合的铁杆粉丝。
“好了！”陈十合悄悄一敲勺，宣布大功胜利。
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目睹油温差未几了，陈十合拿出一把瓷调羹，在套四宝上挖了一个洞，这个洞直接挖到了最里层的鹌鹑腹部，暴露了内里各色的调料。
老评委大喜，能见到陈十合脱手的机遇可未几啊，紧忙道：“陈老，您需求甚么食材，我这就叫人筹办。”
哗啦――
或许，这就是他能获得厨痴这个称呼的原因吧！
豫菜大厨尝完以后，走到陈十合面前当真的行了一个长辈礼，倒是心折口服。
“我看他是怕了，被人超越了脸上无光，在这故弄玄虚！”金莱特嘲笑道。