见到他在洗番茄，老妈哎哟一声道：“我的个祖宗喂，你这是干啥啊？人才市场一个礼拜才开一次，错过了就要下个礼拜了！”
一想到这，任岩窜改了重视，也没去人才市场，拿出钥匙回身翻开门走了出来，他要尝尝看炒出来的番茄炒蛋味道如何样！
老妈伸手摸摸他额头，自言自语道：“没发热啊？如何尽想这些异想天开的事情？”
老妈瞧他模样不像扯谎，半信半疑道：“那行，我给你下去买食用油，你待会做给我看看。”
任岩汗了下，也是，这天下炒菜还没风行，手在围裙上擦了擦，“我下去买瓶食用油。”
任岩心说没听过士别三日当刮目相待吗？再说上个礼拜不是炒青菜吗？如何变成煮青菜了？随即他便反应过来，天下被窜改的同时，本身所做的某方面事情应当也窜改了。
仿佛是比较详细，任岩也感觉本身仿佛懂了一些诀窍，这类感受比较恍惚，但他本能晓得，需求在做菜的时候才气阐扬出来。
老妈瞠目结舌，不成思议道：“炒菜？番茄炒蛋？这但是德月楼的四大招牌菜之一啊！”德月楼是姑苏最驰名的三大菜馆之一。
任岩满心等候筹办炒菜，他伸手要拿油，俄然怔住了，厨房里竟然没有油，转头老妈，“妈，食用油呢？”
抽奖结束。
实在太奇异了！
这天下番茄蛋汤倒是有，但是也不过油，直接放到锅里煮番茄，比及开了后再倒鸡蛋，算是比较常见的家常菜。
比及她走后，任岩眼神里暴露等候，体系教给本身【佳构番茄炒蛋】做出来味道应当不会差吧！
任岩手上没有停，拿起砧板，道：“热胀冷缩呗，开水泡下番茄皮收缩了，手一撕就下来了。”
老妈呵呵一笑，“我和你爸那是鼓励你独立自主，你还真觉得做的多好吃啊？”她咂咂嘴，“好几次青菜都煮烂了，不晓得的人还觉得要喝菜汤呢，另有另有，你拌青菜的时候一大把一大把盐放下去，咸的我和你爸就差没抠喉咙了。”
眼看老妈都要去碰食材了，任岩焦急道：“妈！妈！我不是要做番茄蛋汤！”
任岩也没再坦白，直接坦言道：“我要做番茄炒蛋。”
家中。
老妈晕道：“你还真要给番茄剥皮？如何剥？我倒要看看你如何剥，我做了几十年菜还头一遭听到番茄蛋汤如许做的。”
吧嗒。
任岩随口道：“是啊，要剥皮。”
没说话，任岩翻开热水瓶，用沸水烫了下番茄，然后三两下就剥了皮，还别说，体系给的【佳构番茄炒蛋】真给力，他仿佛用饭喝水一样简朴便轻而易举剥了番茄皮。
“东西忘拿了？”老妈昂首看了眼，持续拖着地。
厨房。
老妈拖地行动一顿，愣道：“你要番茄和鸡蛋干吗？中午想喝番茄蛋汤呀？”
“平时做菜不大用到，没买。”老妈反问道：“你要食用油干吗？“
老妈看得有些懵，讶然道：“咦？你如何做到的？”
任岩含混地嗯了声，走到冰箱面前，随口问道：“冰箱里另有番茄和鸡蛋吗？”
作法也很简朴，筹办好主料食材后，将西红柿洗洁净上部划十字，用沸水烫一下，剥皮，然后将去皮的番茄去蒂切滚刀块，鸡蛋打散调和均匀，放少量盐、料酒、一汤勺水去腥味，做完这统统，锅中大火加热，比及油微微冒烟时下蛋液摊开，随后把固结的鸡蛋用铲子捣成小块盛出，最后是中火加热锅中底油，先放几粒蒜米后再把番茄块倒入煸炒，炒至番茄变软出汁水时放入炒好的鸡蛋，再放入盐、白糖翻炒半晌拌均匀撒上葱花便可。