这个新年与往年分歧。这一年能够说是共和国汗青上最特别的一年，经历了无数的灾害，也结束了最大的灾害。春节到临，共和国大地上空竟满盈着冲天的欢乐气味，仿佛冲要喜普通，将这肮脏和霉运洗濯洁净。
二十五这天，薛向筹办了满满两大箱烟酒、副食、腊货拉到北郊农场给薛安远送去。这会儿的北郊农场空旷了很多，本来的数百名在此地“学习、改革”的老干部已经束缚回家了，只稀有十位固执不化或有不成谅解汗青弊端的老干部仍旧在此“改革”，薛安远恰是此中一员。
这天已是腊月二十八，按老都城的风俗该筹办最后几道待客的大菜了。说是大菜，不过是些卤味和蒸菜，便利来客的时候，直接加热便可上桌，毕竟新年里，如果来了客，再紧赶着现做，那多迟误工夫啊。这不，一大早，薛向便和康桐起来了，开端在厨房忙活开了。
小家伙闻声门前面传来声音，也顾不得收缴“赃物”，扭了小身子就朝门边奔来。她谨慎思猎奇极了：到底甚么好东西，竟然要藏在门后吃，恐怕要比刚才吃的腊肠好吃很多吧。
“臭三哥，在偷吃甚么，还不拿出来让人家看看。”咿呀一声，小家伙将门拉开，就开了口，“好哇，被我发明了，还敢藏，哼，快拿出来吧，吝啬。”小家伙翻开门，见到的竟然是臭三哥的脊背，立时猎奇更甚，不满已极。
薛向晓得此中启事，那位固然做了很多革旧布新的事，有两件事还是是他对峙的。老首长不起复，薛安远这类藤子根儿都牵着老首长的天然也得诚恳地待在内里。不过，薛向晓得薛安远出来的日子已经进入倒计时了。
薛向和康桐二人先将昨晚泡好的五花肉片和大块儿的肉骨头捞起来，沥干，辅之于炒米粉、黑芝麻、干辣子、花椒粉、菜油搅拌均匀，然后装上土碗，上笼开蒸。灶台的后锅里安排好了蒸笼，前锅天然也不能空置。一大锅八角、茴香、花椒、豆蔻、大枣、红糖等调料盛了满满一锅水，八点钟开端熬制，十点多的时候，已熬得大半锅色采红艳、汤浓香溢的卤料。卤料制得后，薛向和康桐便把猪头、猪尾、猪肚、猪肝等二师兄奉献的食材开端下锅熬煮，这一卤就卤到了下午四点多。后锅的三大笼蒸肉和蒸排骨早出了锅，寻了荫凉的处所用菜篮盛放好了，至于空出来的后锅，也一并熬制卤味，开端卤菜。
小闷骚男急了，这些初级零食可真不是他偷来的，而是由小家伙发善心拿出来给大师分享、他舍不得吃、偷偷攒起的。小闷骚男好不轻易攒了一小袋，筹办开年上学时，拿到班里去夸耀一番，成果就被原仆人查获了。
薛向正在灶台上捞最后一锅卤味，小家伙就冲了出去，抱着他的腿，就开端吵着让薛向去找小意索要猪尾巴。
这个春节也是薛向重生后的第一个春节，是以，薛向筹办得格外昌大，筹办的食材也多不堪数。除了主打二师兄外，肥鸡、腊鱼、板鸭、大鹅等等肉成品在所多有，乃至另有张瘦子和马永胜等人送来的野味，这一干肉成品一通折腾，就折腾到了下午，期间午餐都没工夫筹办，幸亏守着这满屋子的熟肉，倒也没谁饿着。蒸好的五花肉和肉骨头，被薛向、康桐以及三小尝味儿，生生尝去了十多碗；卤好的猪头，拆肉剔骨的时候，又被世人干掉了大半；及至腊肠出锅，更是一人抄起一截，也顾不得烫手，就往嘴里猛塞；至于卤得红艳滴油的肥鸡、板鸭、大鹅无不是缺胳膊少腿，偶尔另有几只折翅。