那就是香料在当代还真不是普通人能玩的动的玩意儿，说是豪侈品一点儿也不为过。
册页上面详细的记录了姜、花椒、甘草、草果、香松等一共二十三种香料，此中不但详细记录了每种香料的用量，就连熬制卤水的体例都记录的非常详细。
卤菜制作书故名思意，就是一份卤制卤菜的配方。
不过固然神采不太都雅，李掌柜脸上还是勉强挤出了几分笑容，有些不待见的道：“这位小哥，饭能够乱吃，话可不能胡说。我李老五在这五德堂当了三十二年的掌柜，到现在还没有算错过一次账目。
想想本来还觉得十八两银子最多用二两，现在看来就算是全搭上，估计间隔他的打算也远远不敷。
想想也是，人家的家传秘方那都是当作宝贝一样藏起来，如何能够拿出来满天下的卖？
你看看，你这方剂除了桂皮、甘草、丁香以外几近满是宝贵香料.....”
不过却有一个例外，那就是十七娘。
五德堂是江宁城非常驰名的药铺，除了药价公道以外，有贫民看病掌柜的也会让大夫帮手义诊，固然还是要收取少量药费但是都只收本钱价，以是一向以来很受江宁浅显百姓的恋慕。
即使已经将方剂分红两份，实在底子不保险，卤菜方剂对于现现在的春芳楼来讲无疑事关存亡，由不得张毅不谨慎，以是他决定将另一份方剂拿到其他药方抓取，哪怕贵上一些能够保密也无可厚非。
好半天，张毅才回过神来，然后立马就开端质疑起掌柜的算账程度。
“睡不着！”李可心可没重视到张毅的小行动，看到张毅提着的猪耳朵向厨房走去，不由轻叹了一声，喃喃道：“迩来但是苦了你和大姐了！”
十七娘姓李名可心，人如其名，鹅蛋脸、杨柳腰，年纪十八颇具诗书才调，一手琵琶可谓是入迷入化，就算是大娘李春芳都得竖起一根大拇指，是一名流见犹怜的可儿儿。
六两银子，换到后代那就是六千块钱啊！
“掌柜的，您看，您是不是算错了？”
并且最首要的是六千块钱竟然才把卤料方剂抓了一半，如果整副抓完那还不要一万多块钱，还说甚么物美价廉，我6了个去，心肝肺都黑透了。
一万多块钱的卤料，那卤的菜品出来吃了岂不是要升天？普通人，谁吃的起啊！