首页 > 吃心不改 > 第两百八十八章 法式红烧牛肉面

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门口站着的吉尔都要傻了,这些人竟然如此不虔诚的对待这盘面!固然他也晓得,那是本身餐厅,摆盘摆的特别标致端上去的饭菜,客报酬了吃,当然是几下就搞得一点儿形状都没了,但是面对苏若彤做的面,他一点儿的轻渎之心都不敢有啊。

苏若彤安闲戴上石棉手套,将世人忽视在中间的高压锅的锅胆取出来,内里另有一点点陋劣的红烧牛肉汤汁。

回到后厨房,几良庖师正耿耿的盯着牛肉面,一个个馋的不可。

那边,苏若彤已经挑好了牛肉,对包汝文道:“包徒弟揉面煮面,我来做牛肉。”

“得了吧你,我给你做你就张嘴吃,老子这是法度红烧牛肉面!别鸡蛋里挑骨头的,这鬼子的后厨里头,能当碗使的就这么酒盅大的布丁碗,你用不消?”包汝文发牢骚说道。他也晓得这盘子不好使,但是也得有好使的啊。

剩下几小我的行动也差未几,就这么三搅两搅的,大口小口开吃。

“一会儿贝尔纳要过来,这一盘留给他。”吉尔说道。

“甚么味道?”吉尔的身子猛地僵住了!这香气香的他乃至有些防备,警悟的调回身子,看向味道传来的方向。

全部厨房已经温馨的能听出人的呼吸声,这些厨师们的确不敢信赖本身面前所看到的统统。

做红烧牛肉面,最破钞时候的,是卤牛肉的那一部分,包汝文做,三非常钟,已经属于超等快手的了,但是苏若彤说本身十五分钟就能搞定,的确就不成能!但谁让她是苏若彤呢,别人搞不定的,她都能够。

“味道也太香了。”

面汤是微红色的清汤,浓稠的汤汁到了面汤中后,渐渐沉底,但形状却没有产生太大的窜改,苏若彤这清楚是用上了近似咖啡拉花的技能,在面汤上拉出了一道道素净的鲜红色装潢纹路。

一手握着锅,一手拿着小勺,苏若彤奖汤汁一点点淋在面汤中。

他摇点头,拿叉子一搅合,将面搅开了,本来摆的整整齐齐的牛肉花和面、蔬菜,另有底部闪烁着光芒的红烧汤汁装潢画,全数异化在一起,面汤成了深红色的,趁着乌黑的面,腾腾冒着热气,别提多诱人了,李红星张嘴吃了一口,好吃!跟海内的牛肉面有那么一点儿分歧,带了些洋味儿,但大抵来讲,吃的出是红烧牛肉面。包汝文的面条也弄得好,软硬合适,最敷贴他们这些长途观光过后持续安抚的胃口了。

苏若彤伸出玉白的手指,用还不是特别谙练的法语说道:“已经能够了!”

包汝文看着中间目瞪口呆的鬼子们,内心爽透了!之前他每次看苏蜜斯做菜,都是这幅傻样,现在瞥见旁人也是如许,但本身早已经超出那一步,内心美的冒泡。

牛肉做的方才好,不老、不嫩,红烧的汤汁淋漓粘在牛肉块上,也弥补在牛肉内。和海内稍暗淡带着酱色的红烧牛肉分歧,它的色彩是正宗的玫瑰色鲜红,看起来标致的仿佛一块红宝石。

包汝文将盛了面条和面汤的几只深盘一字排开,面煮好了,却还是一丝稳定的模样,被盘成一只只标致的银丝小鸟巢,卧在盘底,标致敬爱。在这些盘子中间,另有只盘子里,放了烫熟的青菜。

端着盘子,包汝文先把牛肉面尽着他们来的人吃,后厨就只剩下两盘。

只见苏若彤拿起夹子,微微一抖,手快的带起一片残影,顷刻间,面的上方,便多出了一朵朵盛放的玫瑰花,它们清楚利用苏若彤切的牛肉片做成的。又见她夹起青菜跟香草,随便一摆,它们就成了玫瑰花下的枝干,为这面更添美感。

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