首页 > 重返86,从挽回妻女开始 > 第18章 师父是徒弟,徒弟是师父 玛德,
“噢噢噢。”
胖哥有点信了。
“披萨的酱料很有讲究,酱肉馅是酱肉馅、生果是生果,不能瞎掺杂可,必然要分开做,并且还得节制好火候,最好是用烤箱,千万不能糊了,也不能焦了,不然别说披萨了,连手抓饼都做不成了。”
更有甚者,乃至连调试口味的佐料,都得亲身调配,毫不答应门徒插手,在调配的时候,还得本身一小我藏在“小黑屋”里。
“奶酪?啥是奶酪?”
“呦?这么快就学会了?”老板娘有点惊奇丈夫学徒的速率了,更吃惊的是,沈临风这小我教门徒的过程中,竟然一点儿都没藏技术!
“那花生油、豆油有吗?”
“西式餐点的做法并不难,上手极其轻易,我们的买卖能不能尽快做起来,关头在于能不能抢到期间风口和时候差,我估计,用不了多久,外洋的快餐就会进驻海内市场,我们必然要抢在他们前面,及时把这顿洋快餐的红利吃到嘴里才行,不然,等外洋的大本钱家进驻以后,我们连喝汤的份儿都没有了。”
作为一名国企厂在编的专职大厨,按理说,他应当能过上旱涝保收,无忧无虑的糊口。
他这点儿小九九,沈临风岂能看不出来,对此哭笑不得。
“嘿嘿,我怕看不清,漏了细节,万一没学好,味道呲了如何办。”胖哥不美意义地笑了笑。
一家不进人的餐馆……
“老婆,快来尝尝我亲手做的披萨饼!尝尝味道如何样?”
胖哥之前跟着师父学厨的时候,但是费尽了心机,绞尽脑汁地偷学技术。
这不是自取其辱吗?
畴前的胖哥是一名国企厂的食堂大徒弟,专职给带领做饭,学了一手鲁菜妙技术。
“披萨的做法并不困难,关头在于芝士的调配,如果有奶酪就更好了。”
固然听不懂沈临风说的啥意义,但他嘟嘟嘟的说出这么一大串,给胖哥一种感受仿佛很短长的模样。
最后,娶了师父的闺女当媳妇以后,才获得了师父技术的悉数真传。
叮——
沈临风做汉堡最需求的就是这个设备了。
实在有点出乎她所料了。
前车之鉴,加上这个行业的不良行动,让胖哥打起了十二分的精力,恐怕被沈临风“留一手儿”。