这时候韩策已经削好红薯了，他让韩扬帮手切块，他提开水出去烫鸡和孙成一起褪鸡毛。韩卿对于给鸡褪毛另有开膛破肚不感兴趣，更首要一点是他哥觉得他怕这些不让他看，实在他不怕这些，他只是讨厌软乎乎到处爬动的蚯蚓，其他的东西吓不倒他。可就因为他怕蚯蚓，他哥就认定他胆量小，实在杀鸡另有杀猪这些吓不到他，可他解释了哥哥还是不信……
“言言躲开点，别让油溅到。”，韩扬看着趴在灶台边跃跃欲试的韩卿，叮嘱他躲开点，忧心他被油溅到哭鼻子。
“来吃红薯，幸亏这红薯捂在灰底下，一点都没糊就面上焦黄了一层，如果搁火堆里现在都烧成灰了。”，韩扬拿火钳把红薯巴拉出来，让他们几个过来吃红薯。
他没体例只能哄着让他离远点，他怕这个宝贝疙瘩靠近油锅弄出个好歹来他没法向他哥交代，他哥但是发话了，必须谨防死守让韩卿阔别这些。
吃完红薯他们不筹算吃中午餐了，因为时候有点紧，以是他们筹办晚餐再找补返来。
燎洁净绒毛今后韩策和孙成拿着鸡出去开膛破肚掏内脏，韩卿持续乖乖的坐着烤火吃肉。
韩卿竖着耳朵听他们说，孙成也停下了洗菜的手，一屋子的人都在等着韩策的答复。
顺带一提红肉之以是叫红肉是因为它炸过今后是红的，红肉做法不难步调简朴，猪肉洗洁净切块搁水里加酒糟煮开，酒糟甜还带有酒香，相称于给肉裹了一层稀释过的糖液，颠末油炸出来今后就变成了红色，和红烧肉炒糖上色一个道理。红肉另有一个特性，肥而不腻，因为炸制会让肥肉的油脂溢出来。炸干的带皮红肉不管肥瘦都很好吃，小火煨出来的红肉韩卿能吃十来块，以是每次炸红肉韩策都会多筹办两斤肉。
韩卿又没事做了，他时不时朝着韩扬那边的灶台看一眼，对于炸东西还是念念不忘，但是哥哥就在内里他不敢率性。
瞥见韩卿和孙成一起洗菜，韩扬感觉太敬爱了，想想今后就这么一向糊口下去仿佛挺好挺让人等候的。韩扬心头一动：“哥，咱家今后如果一向如许该多好啊！言言好乖我都想带他走了，如果你们能和我们一起归去就好了。”
“行，我和成子在家等你们。”既然哥哥不明说，他就不追根究底了。韩扬晓得他哥是个有主意的人，他哥内心比谁都有主张，他等着他的好动静就是了。
韩策和韩扬是使出了浑身解数来做年夜饭，把油另有大骨汤收起来，开端刷锅做菜。本年有鸡有肉有荤有素，但是没有鱼。本年气候太冷，他们没去捕鱼也没买到鱼，幸亏家里不缺肉菜，韩卿也不是闹着要吃鱼的小娃娃。
凡是红肉炸得干以便于保存，韩卿碗里的这几块只是炸熟了还没炸干，以是韩卿还能嚼得动，这红肉就只要酱油佐味，但是肉还是香得不得了。
韩卿扑畴昔抱着哥哥的大腿，昂首用希冀的目光看着他：“哥哥，我想炸豆腐果，你带我去厨房炸豆腐果吧！”
洗了手他们要开端做菜了，韩卿也插手了帮手的步队。他和孙成卖力洗菜，哥哥和二哥卖力做菜。火坑放上三脚架烧水给他们洗菜，两个灶孔韩策韩扬各占一个做菜。
韩策提着褪了毛的鸡进屋，鸡褪完毛今后还要靠火苗去除细细的绒毛。那种毛细如发丝，不好拔只能靠火烧，他们现在就是筹办要烧鸡。
红薯太烫，韩策怕烫到韩卿，以是拿了两片明白菜叶子给他包着剥红薯。
“没听到甚么风声，我就是随口一说。你就别操心了，好好地干好你的事情，总有一天我必定会带着言言归去的，你和成子在家等我们就好。”，韩策给了他们一个模棱两可的答案。