首页 > 重生1994,美食从卤味开始 > 第58章 县城来的顾客
苏长青解释一番,又问道:“哥,你们在县城,是如何晓得我家卤味的?”
但是,实在环境是卤味只剩下十几斤了,再有半个小时,估计就能卖光!
“看来我明天又要遭抱怨了!”
“好嘞,稍等!”
“我们绝对买的多!”
瘦高个呵呵笑道,搭眼往案板上一瞧,眉头微皱:“只要这些卤味了吗?鸡腿和鸡爪都卖完了?”
“环境不太对啊……”
“我买两个鸡腿……”
卤味摊前,热烈不凡。
“你这些恰好3斤,是就拌这些?还是再加点,凑5块钱的?”
“我感觉洋葱不错,拌一拌挺好吃!”
两小我一个身材瘦高,一个又高又胖,他们从摩托车高低来后,瘦高个指了指铁桶上的字,对瘦子笑道:“卤味!就是这里了!”
“大哥你是第一次来啊?给你说一下,我们这边的统统食材都是1块5一斤,对,不管是青菜才是猪皮冻、面皮面筋、豆腐皮这些,全都是1块5一斤,你本身想吃甚么随便选,选好以后称重算钱,然后凉拌!对,料汁是不管帐入重量的,我们不占这个便宜!”
只要十点钟摆布,大远纺纱厂的人来拿卤味和凉拌菜时,他借机遇往凉拌菜那边看了看,看到苏春娟正在忙着号召主顾,而高秀芝蹲在中间,正在擦黄瓜丝。
瘦高个说道,指了指案板上的卤味:“把这些东西每一样都分作两份吧,我俩每人一份。”
“明天是周四。”
“行!”苏春娟点点头,回身号召主顾。
苏长青有些迷惑:“莫非是我低估了大师的消耗才气,弊端判定了卤味销量的增加速率和晋升空间?”
“和卤味一样。”
“行吧,那就等周六周日再去买点。”
“哥,此次买的不敷,下次再来。”
“此次带的多?”
王志明说道:“集市当天吃凉拌菜,卤味放在冰箱里,前面几天搭配着食堂里的炒菜吃。”
“唉,来晚了!”
不大会儿,就连续有人选好了食材。
她俩一边拌凉菜,一边号召主顾,明天筹办了两个拌凉菜的盆,两小我同时完工,效力快了很多。
“是啊,并且每次大远镇集市都要一百斤,是个耐久订单呢!”
苏长青则来到凉拌菜小车旁,把王志明订凉拌菜的事说了一下。
“嗯,卖完了。”
“那我如果要一百斤,不就又只剩下三百来斤了吗?”王志明笑问。
“轰轰轰……”
“我要10块钱的猪头肉,还要一斤猪肝!”
但下一刻,他就听到高秀芝说道:“卖得太快了,我们筹办的那些食材底子不敷,我买了一百斤青菜弥补上本来的数量后,又去买了六七十斤!”
“猪皮冻才是最划算的,毕竟也算是肉呢!”
就在此时,两名三四十岁的男人各驾驶一辆摩托车,风驰电掣地驶来,停在了卤味摊前。
“你们前次带来了多少凉拌菜?”王志明问道。
“咦,这是面皮?另有面筋?来点尝尝!”
想了想,他转过甚向凉拌菜那边问道:“妈,姑姑,你们那边还剩下多少食材?”
“哥,想吃点甚么?”
“四斤,6块钱,大哥吃辣吗?”
因而,高秀芝和苏春娟也繁忙了起来。
“你办事,我放心。”王志明笑道。
王志明说道:“不过要分红两份来拌,一半辣的,一半不辣的,厂子里的女工多,很多人不太能吃辣。”
苏长青笑呵呵地劝说道:“或者明天你们去李店村,我们会去那边赶集!”
“我喜好吃木耳,多夹点。”
那二三十人中的一部分人围上来,七嘴八舌地买东西。
“凉拌菜的各种食材如何搭配?”苏长青问。
跟着摊位前的人越来越多,他也没精力存眷凉拌菜那边了,忙不迭地号召主顾。