首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第58章 县城来的顾客
“唉，来晚了！”
“哥，想吃点甚么？”
世人一边遴选食材，一边叽叽喳喳地谈天。
“实在我们明天筹办的卤味很多，比前次多几十斤呢，前次快十二点的时候才卖完，原觉得明天筹办了这么多，能够会卖不完呢，却没想到卖得这么快。”
“长勇，你先替我接待一下前面的主顾，我把这事给咱妈和咱姑姑说一下。”苏长青说道。
就在此时，两名三四十岁的男人各驾驶一辆摩托车，风驰电掣地驶来，停在了卤味摊前。
“那我如果要一百斤，不就又只剩下三百来斤了吗？”王志明笑问。
不大会儿，就连续有人选好了食材。
“你这些恰好3斤，是就拌这些？还是再加点，凑5块钱的？”
因而，高秀芝和苏春娟也繁忙了起来。
苏长青说道，回到卤味摊前，持续忙这边的买卖。
苏长青摸摸鼻子，大抵本身真的低估了大远镇住民们的消耗才气了吧！
苏长青则来到凉拌菜小车旁，把王志明订凉拌菜的事说了一下。
苏长青赶紧热忱地号召，指了指案板上所剩未几的卤味：“这里有猪头肉、猪蹄和猪肝，另有一点卤豆干，如果你们买的多，这点卤豆干就赠给你们了！”
但是，实在环境是卤味只剩下十几斤了，再有半个小时，估计就能卖光！
“面筋才好吃呢，这玩意吸水，凉拌后内里浸满汤汁，吃起来那叫一个过瘾！”
苏长青把猪耳朵放在案板上，铛铛本地切丝，这段时候他的刀工进步了很多，切出来的丝又细又匀，程度直逼饭店大厨。
“每样来点就行。”
“我喜好吃木耳，多夹点。”
苏长青抬开端，笑道：“不过，即便是遭抱怨，如许的大订单，我也但愿能够多来几单！王大老板是筹算只要这一次，还是和卤味一样，每次大远镇集市的时候，都要一百斤？”
两小我一个身材瘦高，一个又高又胖，他们从摩托车高低来后，瘦高个指了指铁桶上的字，对瘦子笑道：“卤味！就是这里了！”
“是啊，并且每次大远镇集市都要一百斤，是个耐久订单呢！”
“前次买了两斤凉拌菜，一顿就吃没了，明天多买点，中午还能再吃一顿！”
跟着摊位前的人越来越多，他也没精力存眷凉拌菜那边了，忙不迭地号召主顾。
“凉拌菜的各种食材如何搭配？”苏长青问。
“妈，姑姑，不要帮衬着欢畅。”