孙二曲不在纠结阿谁题目,又一次问起了大徒弟。
“一会儿就来了。”
在孙二曲正筹办又一次张嘴问彩虹大徒弟甚么时候来的时候,就看到彩虹缓慢的把鱼洗洁净,然后开端改刀。
弄好今后彩虹没有坐,等着孙二曲返来。
“二曲哥别急,大徒弟一会就来了,二曲哥你去买条鱼吧,要大点的。别的还要块豆腐和粉条。”
莫非彩虹说的大徒弟不是别人就是她本身?可彩虹如何会成大徒弟的?
鱼炖上,彩虹看向了欲言又止的孙二曲。
“你本来干的阿谁店里是不是卖刁子鱼啊。”
“二曲哥是在等大徒弟吧?”
“二曲哥,刚才我做的你都看到了吗?”
孙二曲明白,可招牌菜哪是那么轻易就能出来的。
孙二曲不美意义的笑了笑,对着彩虹,他也不消扯谎话。
“都卖一样的就没啥新奇感了,我们需求招牌菜,不能和人家一样。”
彩虹把鱼接了畴昔,随口问着。
彩虹把鱼清算好。
她切出来的土豆丝那叫一个细,的确比头发丝粗不了多少,并且还很均匀,她把土豆丝放在水盆里,散开那叫一个都雅。
“看到了,彩虹,你、你就是大徒弟?”
而这边的莲藕普通都是清炒藕片,或者是莲藕炖排骨,彩虹却把莲藕切成了丁。
东西和菜也摆放的整齐,这孙二曲是个做事的人。彩虹很对劲。
“是啊,本来阿谁大徒弟做刁子鱼做的不赖呢。”
孙二曲点头。
都说一小我的刀工好不好,要看她土豆丝切的如何样。
如许的话,会有人来吃鱼吗?
彩虹笑笑,上辈子她在鱼馆干的时候,没事就窝在厨房,帮着清算鱼,不然她咋会学会炖鱼那些技术呢。
彩虹没答复,她在想这鱼,这一条鱼是一块三,加上粉条,猪肉和豆腐,这些固然不要多少钱,可也得好几毛,再加上调料甚么的,一条鱼炖好的本钱差未几是两块钱。
等水控洁净,彩虹看看,那边火已经烧旺,锅里的油热了,彩虹把鱼放了出来。
等鱼过了油,然后把多余的油盛了出来,然后把调好的汤汁浇在鱼上,放了肥肉,插手了热水,开端炖了起来。
孙二曲另有些没法回神。
孙二曲点点头。
“大徒弟啥时候来啊。”
彩虹没直接奉告孙二曲,目睹为实,得让孙二曲亲眼看到他才会信赖。
孙二曲本来想换下彩虹,可发明彩虹的手高低翻飞,比他要强好几倍。
“这土豆丝是你切的?也太短长了吧,我都切不了这么细,不过这么细没法炒啊。”
不过那些跑车的比上班的要赚的多,彩虹听过,这些跑车的一个月能赚一二百呢,但就是辛苦。如果她的鱼确切好吃,定在一盘子鱼三块钱,应当会有人买吧?
彩虹的刀工如何样,从她不消眼睛去看土豆就晓得了。
现在城里的野生资根基是四十到八十摆布,当然了,彩虹算的是人为,是上班的人,不是乡村能够比的。
孙二曲固然赞叹彩虹的刀工,可内心却迷惑,这么细的土豆丝炒不成菜。
彩虹先拿起一个土豆,快速的削皮,然后冲刷了一下,开端切丝。
孙二曲买鱼去了,彩虹看了看前面,桌子都买好了,也摆好了,擦的挺洁净,椅子也摆的整齐,看来孙二曲这几天没闲着,把活都干了。
彩虹把这统统看在眼内,笑了笑。
莲藕在这边是一种家常菜,这边的藕很多,另有一种小藕,就是藕刚长出来就像男人手指那么粗,炒起来吃脆生生的。
当然了,乡村和城镇消耗程度也是不一样的。