彩虹笑笑,上辈子她在鱼馆干的时候,没事就窝在厨房,帮着清算鱼,不然她咋会学会炖鱼那些技术呢。
“是啊,本来阿谁大徒弟做刁子鱼做的不赖呢。”
等鱼过了油,然后把多余的油盛了出来,然后把调好的汤汁浇在鱼上,放了肥肉,插手了热水,开端炖了起来。
实在彩虹想订更高一些,可新店,她不想代价吓跑了人,一盘子赚一块钱也很多了。就这怕是能吃的起的人也未几。毕竟现在肉才一块钱一斤,有很多人家连肉都舍不得吃呢。
卖多少合适呢?
在孙二曲正筹办又一次张嘴问彩虹大徒弟甚么时候来的时候,就看到彩虹缓慢的把鱼洗洁净,然后开端改刀。
“好,我这就去。”
彩虹一边说着一边开端清算鱼。
“都卖一样的就没啥新奇感了,我们需求招牌菜,不能和人家一样。”
她又去后厨房看了看,后厨房也清算的很洁净,孙二曲还在灶台前贴了一块油布,如许灶台前被溅了油,就不会那么脏了。
孙二曲本来想换下彩虹,可发明彩虹的手高低翻飞,比他要强好几倍。
不过那些跑车的比上班的要赚的多,彩虹听过,这些跑车的一个月能赚一二百呢,但就是辛苦。如果她的鱼确切好吃,定在一盘子鱼三块钱,应当会有人买吧?
刺啦一声,这一声刺激着孙二曲的神经。
孙二曲点点头。
现在城里的野生资根基是四十到八十摆布,当然了,彩虹算的是人为,是上班的人,不是乡村能够比的。
“我来吧,咦?彩虹,你清算过鱼啊,你手咋这么快?比我利索多了。”
“嘿嘿。我这不是想着早点学会,早点开门吗。”
彩虹先拿起一个土豆,快速的削皮,然后冲刷了一下,开端切丝。
如许的话,会有人来吃鱼吗?
彩虹解释着。
孙二曲满肚子疑问,却在看到彩虹满脸当真的做鱼时没有问出口。
鱼炖上,彩虹看向了欲言又止的孙二曲。
孙二曲点头。
“你本来干的阿谁店里是不是卖刁子鱼啊。”
都说一小我的刀工好不好,要看她土豆丝切的如何样。
彩虹把鱼接了畴昔,随口问着。