文蓉却不肯意,正色道:“三奶奶, 我晓得您和三爷爷都疼我们,恨不得甚么事都帮我们筹措了, 可这钱却不能让你们出, 您和我三爷爷挣钱也不轻易,我们姐弟今后费钱的处所多了, 我们总不能都让你们二老养着。三奶奶您放心,我们手里买肥料的钱还是有的, 今后的日子我算计好了, 平常的花消是没题目的, 我们平常在您这吃的拿的东西也很多了, 可钱我们不能再跟您要, 您如果不要这肥料钱今后我们姐弟就没脸来您这里了。”
从批发市场带了桌椅和凉皮赶到打扮商城那边已经靠近中午了,冷巷里已经有四五家摊子支了起来,文蓉把三轮车推到信誉社的院门中间,停好三轮车,先去了保镳室。
保镳室里还是明天那两小我值班,文蓉敲了拍门问道:“叔叔好,我明天刚和我姑一起来过的,我想在门口摆个摊子,你们看看摆那里不碍事?”
文静也猎奇这个,也跟着问道:“大姐,那咱一桶能挣多少钱呀?”
晚餐做起来很快,食材都是现成的。从菜地里拔了一些鲜嫩的小油菜配着酥肉炖了一大碗;凉粉切块用蒜泥、醋、香油、辣椒调一碗料汁拌匀,再撒一些炒熟的花生碎,一荤一素两个菜,姐弟三个吃得喷喷香。
文蓉逗她:“那你来算算,一碗卖两毛钱,一桶就算240碗能挣多少钱?另有姐明天还筹算包粽子卖,一个粽子也是两毛钱,包200个粽子,一共能挣多少钱?”
文静听姐姐这么说还是美滋滋的:“那一天能挣40块钱也很多了,比大爷他们上班挣得还多。”
“大抵有个几百碗吧,姐也不清楚,明天做好了豆腐脑卖出去就晓得了”文蓉之前倒是卖过豆腐脑不过期候都那么久了详细的她也记不清了。
一锅辣椒油熬好,满院子都是香气,姥娘忍不住夸奖道:“姥娘不晓得你阿谁凉皮味道如何样,不过就冲着这辣椒油也不能难吃了。”
文蓉听三奶奶让步了这才对劲, 笑着岔开话题:“三奶奶, 你快看看锅开了吗?我三爷爷也该返来用饭了, 您饭做好了没?”
文蓉想了想决定做成小酥肉,一斤多肉炸好了够她们姐弟吃两顿的,文蓉把肉切成薄片,用花椒、姜片、葱、盐腌上。家里没有淀粉,文蓉便用面粉,磕了两个鸡蛋调了一个面糊,等肉腌的差未几时放入面糊里拌匀,起锅烧热了油便把肉片一片片的放进油锅里炸。
文蓉见弟弟mm欢畅,固然不想打击他们但还是把本钱利润的干系和他们解释了一下:“88块钱只是总支出,却不是我们的利润,我们做这些另有本钱在内里呢,黄豆,粽叶,糯米,蜜枣都是原质料,都要钱,我们加工的过程也要算本钱,另有买的东西都是本钱费,这么算下来利润也就只要一半。”
文静一听小脸顿时垮了,固然她对大姐的技术很有信心,可就像弟弟说得万一卖不出去,不就没有钱挣了?文蓉不肯看弟弟mm在这里纠结,号召着他俩去吃西瓜:“你俩吃完西瓜快去上学别早退了,等早晨返来姐给你们做好吃的……”
江文蓉会包好几种形状的粽子,三角粽、四角粽、龙舟粽,包出来一个个小巧小巧的标致极了。刚包了几个文静文俊就放学返来了,见文蓉在包粽子两人看得眼馋,纷繁挤过来帮手,文静直接拿起一片粽叶问道“姐,你包得粽子如何这么都雅呀!我也想学。”
因为是第一天卖,文蓉也没有包太多,包了二百个粽子就不包了,把粽子放到大铁锅里煮上,文俊和文静忙着挤到灶前烧火。文蓉撵两人去写功课:“这粽子用慢火煮着就行,不消看着,你俩快去写功课。”两人磨蹭着不想走,文俊说道:“明天的功课我在黉舍写完了,这粽子要煮多长时候呀?大姐我帮你看着呗!”