大师也都说好，又有人问：“这是如何调的呢？”
而宁梁每次从虎台县返来，也都会带各色年货返来，吃用之物倒还罢了，于氏特别奇怪几张杨柳青的年画儿，家里先前固然每年也要买几张年画儿，但那里见过如此素净活泼，喜气洋洋的画呢？捧着如何看也看不敷。
在三家村，家家都要种黄豆，而黄豆最首要的感化还不是榨油、炒豆等，而是做酱。大酱是家家过日子起码不了的东西。
这些酱块子要一向放一夏季，中间只需求将它们挪挪位置，透通风，到了来岁四月里才拿出来下酱呢。
昨晚泡了一个大盆新黄豆，都是母女二人细心遴选过的，一早上用文火烀了一个多时候，将豆子烀得又软又烂。这时候用勺子搅碎，不必像豆沙馅普通特别的碎，留些半颗的豆瓣不要紧。
听着村里响了几声锁呐，于氏和宁婉眉毛都没有动一下，她们正在做酱块。
一张喜上眉稍，一枝红梅，梅花内里黄色的花蕊都清清楚楚，两只喜鹊登在树枝上正叽叽喳喳地叫着；一张比年有鱼，上面是一个白胖胖的娃娃手里拿着莲花莲蓬骑在一条大红鲤鱼身上，笑得非常欢畅，于氏就指着画里的胖娃说：“我瞧着我们石头长得和他有几分相像呢。”
高粱米捞饭，将高粱米多添水煮熟，然后就有笊篱将高粱米饭捞出来装到碗里，另将锅里的米汤也盛出来就着饭喝下。菜是刚腌好的酸菜，先前的白菜已经变小，色彩也成了半透明的淡黄，切的时候要将菜帮片得薄薄的，再切成细细的丝，用五花肉片炖了半个多时候。
这时候便要搅碎的豆子放到一个方方的盒子里压得实实的，然后再扣过来做成一个个四方方的酱块，放在太阳上面晒。
王木工的几样家具都做好了时，宁婉便想将这几个老炕柜都抬出去，家中只用新家具，不想宁梁和于氏却果断反对，死活将两对陈腐的炕柜搬到他们屋子里留了下来，宁婉一小我竟犟不过爹娘，只得勉强承诺了。只是她看着家内里到处整齐，唯有两对老炕柜明晃晃地摆在炕上，说不出的别扭。
宁梁一进家门就闻到了菜饭的味道，竟有些欣喜地问：“家里做了高梁米饭和酸菜？我这两天正想吃这些东西呢！”这实在是先前家里最常吃的东西，当然当时多数是不加肉的，大师早都吃得厌了，不想有些日子没吃，竟然惦记起来了。
此时她亦想得通了，卢二少爷在多伦，恐怕过年都不能回家探亲，本身的确应当去看看吴夫人，就算替卢二少爷吧，于公于擅本身都不该该躲着。
“石黄、石青、石绿都行。”
伉俪两个算计安妥了又问女儿，“另有一家，我们想着应当办一份大礼，只是不晓得卢二少爷家在那里。”
老夫老妻了，天然能看得出，宁梁便一笑，却又道：“我这一辈子是不能有甚么出息了，大鱼大肉地反吃不惯，最爱吃高粱米酸菜这些老东西。”