爹就对劲地说：“实在我也没包过饺子，只是看过别人包。但是我还是带着你娘包出来一锅饺子！”
“如许的话你还真像大姑说的，只能嫁一个有钱人家了，”但是宁婉摇点头，“不过，我还感觉还是本身能挣钱比甚么都好，花起来也硬气，并且别人再不敢瞧不起你了！”
大姑的家道先前固然比自家强，但实在就是平常的农户，喜姐儿也不是甚么大师闺秀，有甚么不能抛头露面的？又不是出门做好事，靠着本身的辛苦挣钱有甚么不美意义的！
“这个买卖是不错，”喜姐想了想还是说：“不过我一个年青女人也不好到虎台县里抛头露面吧，再说我也不美意义去卖东西。”
宁家换了家具，又重新粉刷了屋子，添置了很多用品，也无怪喜姐又对很多东西都非常地猎奇，最后喜好不已地问大姑，“娘，我们也像娘舅家一样打脸盆架，再买个新铜盆，配上香肥皂；再打个打扮台，支上一面大镜子，放着打扮盒，将金饰、脂粉都放在内里，还要添个刨花缸……”
宁婉就说：“爹，你也放几个玩呀！”
宁婉实在早见过比这还要多的鞭炮，但是当时她却不好亲手去放着玩儿，眼下家里只她一个半大的孩子，倒是玩得不乐悦乎。
“谁说只要采山货才气挣钱？”宁婉感觉梨树村离虎台县近，挣钱的体例要比三家村多，当年她和爹在三家村过不下去了就是去的梨树村，较着感遭到比三家村轻易讨糊口。现在她便把本身当时挣钱的体例奉告了喜姐儿，“你针线活儿做得好，能够去瑞泓丰买些布头做了荷包帕子，卖到铺子里，每天做上几个，怕不得十几二十文钱？”
固然都是一样的皮一样的馅，但是每小我包出来的饺子都是不一样的，爹包的饺子略大一些，两角散开，向后仰着，公然像半躺的模样，而宁婉包的饺子个个端端方正的，两角向正中包过来，坐得非常整齐，而娘擀好了皮包的几个饺子又不一样，肚子大大的像个小瘦子。是以三家村人常会对着饺子说包饺子人的性子，也不是没有事理的。
“但是煮漏的饺子汤我都喝了，也没有华侈呀！”
等着水烧开下饺子的时候，娘又指着盖帘上的饺子说：“你爹包的是躺饺子，是个有福分的人，婉儿包的是坐饺子，个个像元宝，将来必然会有钱花……”
从酸菜缸里捞出酸菜，去了内里的帮逐叶洗净，再留下大师爱吃的酸菜心，也剁成碎末，再用手攥去多余的水放在肉馅里搅均就成了酸菜馅了。
宁婉听过好多次了，连接下来娘会说甚么也晓得。公然娘就说：“我们那边过年是不吃饺子的，要吃年糕、豆腐、另有鱼，以是你爹说要包饺子，我就不晓得应当如何办了，想去问二婶和三婶又怕她们骂我，就呆在屋里。”
猪肉酸菜馅饺子做起来不难，肥瘦参半的猪肉用力剁成肉馅，剁的时候便能够把葱姜之类的加出来，恰好流出的葱汁姜汁就浸到了肉里，非常入味。肉馅剁好后加油加盐加花椒拌好，这时油必然要多放些，是以酸菜是最吃油的。
宁婉拌馅，娘在一旁早和好了面，揪成一个个的小剂子，擀成圆圆的饺子皮，爹此时便也洗了手来帮手包饺子。
一年的分红都是经宁婉手中发的，以是她内心有大抵的数量，石头的红利娘帮他攒着，爹的早花得差未几了，娘的也用了很多，而本身的，竟都留着呢，眼下再加上压岁钱，家里私房最多的就是本身和石头了。
喜姐儿小时候来过舅家，又隔了几年再来，便感觉统统都变了，“娘舅家已经比我们家好多了！”