就如许,院子外头都不时有人往这边打量。只是大师固然住得近,可毕竟不熟,也没人冒然的上门。
傅咏菡炒菜的时候,幸亏院子里的人都出去了。不然的话,只怕那饭菜的香气,能把住在院子里的人十足给吸引过来。
何玉是一起看着傅咏菡做出这一顿饭来了,眼睛早就已经看直了。
酸辣粉的制作过程并不费事,除了作为主质料的红薯粉要求比较高以外,也就是对汤底的要求比较高。
傅咏菡要做酸辣粉买卖的话,天然不会挑选市道上那些千篇一概的火锅底料,而是筹算以猪骨熬汤。
除了主质料以外,酸辣粉还需求很多配料。
傅咏菡摇点头道:“卖包子买卖固然不会差,但是想要赚大钱却很难。并且我们此后总不能一向摆地摊,最好还是能有个本身的门面,能够把买卖牢固下来。但是要租门面开店的话,最低也要十几万。想靠卖包子赚十几万,那得等上多少年啊!”
这类事情,她想都没有想过!
傅咏菡没想到何玉竟然不晓得酸辣粉为何物。
一想到明天早上就净赚了三百多块,何玉这一时半会儿的,还真有些舍不得这弟子意。
酸辣粉,主质料是红薯粉,表面晶莹剔透,比普通的粉条要都雅很多,也劲道很多,很有嚼头,非常受人喜好。
的确超出人的设想。
她活了四十年了,就没吃过比这更好吃的米饭了!
租门面开店?!
傅咏菡见何玉是个主张的,干脆的道:“妈,要不我们这摊子不卖包子了,卖点别的东西吧?”
傅咏菡蒸了饭,又炒了两个最简朴的小菜,一个芹菜肉丝,一个青椒土豆丝,午餐就算有了下落。
这米饭真是太香、太好吃了!
当然,也不是统统的红薯粉都是有嚼头的,首要还是看红薯粉的制作工艺,以及本钱凹凸。
猪肉或许不便宜,但是只买猪骨的话,本钱明显并不会太高,味道也不会差,更能阐扬出傅咏菡的技术。
这些都只是小题目罢了,别说是傅咏菡了,只要简朴的教一下何玉,都能够手到擒来。
“酸辣粉?”何玉一怔,“那是甚么东西?”
又松又软,还甜滋滋的,把米粒内里的甘旨几近全都蒸出来了!
何玉一边用饭一边回声,嘴里被塞得满满的,底子就说不出话来。