余康宁无语的站在原地,半响没动一下。
他再次清楚的熟谙到了本身和徒弟之间的差异。
哪怕早已经被傅咏菡的各种技术震得麻痹了的余康宁,在瞥见这一幕以后,仍然有种“徒弟是神不是人”的崇拜感受。
她眼睛一亮,一下子就盯准了傅咏菡手里的那几个小蒸笼。
难怪之前徒弟说这道小甜品没甚么难度……这还真是一句大实话啊!
傅咏菡将灌了糯米米粉的红枣顺次摆好,放进小蒸笼里燃烧开蒸。
傅咏菡可不晓得本身的两个门徒此时内心在想些甚么,她拿着几个蒸笼回到同窗们的桌子上,惊诧的发明,他们几小我竟然将一大桌子菜都已经吃得差未几了!
“徒弟,您等一下!”回过神来的余康宁忙叫住了傅咏菡,一脸奉迎的笑,“徒弟,可贵您返来做了道新菜,也给您大门徒留几块呗?”
余康宁内流满面。
本身可真是小瞧了他们的战役力。
去掉枣核的红枣被她泡在了热水里,不一会儿就有些变软了。她将之前泡好的糯米沥干,直接用厨房里早就备好的小石磨将其磨成粉。
“想吃好吃的是吧?”傅咏菡笑眯眯的看着余康宁。
他连自个儿徒弟做出来的糯米红枣都没能吃上一口,那里晓得徒弟的要求到底是甚么模样的?万一他到时候做出来的东西分歧格……一想起傅咏菡每次给他们下达的那些可骇的练习任务,余康宁整小我都有些不好了。
余康宁:“……”
很多厨师都干畴昔枣核的活计,本领或高或低,不一而足。就连章海和余康宁也会去枣核,可被他们去掉枣核的红枣,要么是形状总有一点瑕疵让人看出马脚,要么就是红枣被弄得软塌塌的,落空了最本来的醇香。
但是,要在不破坏红枣形状的环境下去掉枣核,就没那么轻易了。
“咏菡,你返来啦!”池梦从速起家把傅咏菡拉过来坐下,又眼疾手快的将她手里的蒸笼也取了下来,“你这返来得也太及时了,我们就等着你这最后一道饭后甜点呢!”(未完待续。)
糯米红枣很快就蒸好了,傅咏菡直接将蒸笼取了下来,也没有装盘,只在红枣大要洒了一层薄薄的桂花糖,这道小甜点就算是做成了。