邱叶在豆腐坊外为本身悄悄打气,必然能在这个豆腐坊里赚到本身的第一桶金,也要为妈妈创一下收,可不能让本身妈每天白挨累。
邱叶从速跑到跟前,拉着妈妈的下摆说:“妈妈,我想吃爸爸做的炸丸子了,早晨我们让爸爸做好不好,好不好吗?”邱叶为了本身不成告人的奥妙,腆着35岁的老脸跟39岁的妈妈撒娇。
邱妈出去屋后,就让女人本身先在一边完,她拿起搭在椅子背上的白大褂就穿上,换上了胶皮靴子,然后提着水管,筹办洗濯石磨。
邱叶看着本身面前白白的豆浆回过了神,捧着碗冲妈妈甜甜一笑:“感谢妈妈,我都想这个味道了。”
邱爸在家不太做饭,但是邱爸有个特长菜,就是炸丸子,普通都是过年过节的时候,邱爸才会露一手,这一向是邱家年夜饭的一道重菜,上一世邱爸做了几十年都是一个味,特受家里俩孩子的喜好。
邱叶晓得妈妈说的对,家里现在没有冰箱,豆腐渣再多也留不到明天,但是看着那些白白华侈的豆腐渣,心都要淌血了,这倒掉的可都是钱啊,就这么被猪吃掉了。
豆腐坊每天都有四周的乡村人来这里要豆腐渣,归去喂猪,邱妈她们要这个东西也没用,以是每天都白白给人家了。
邱叶高兴的和妈妈走了一会儿,不到5分钟,就到了妈妈现在事情的豆腐坊,这是师大专门为了供应本身食堂建的豆腐坊,让职工家眷来事情,每天早上给师大食堂供应四板豆腐就行,其他剩下的东西你是要给人,还是要本身拿回家吃都是能够的,没人管。但是做豆腐的活很辛苦,都是挣一样的钱,没人情愿挨这个累,就是豆浆甚么的,如果能寒舍脸来,每天早上去豆腐坊要点就是了,最后就是邱妈接了这摊活。
“老女人啊,这个月咱家没油了,咱明天不吃了行不,你如果想吃,等下个月,妈妈买了油后,就让爸爸给你炸一次,炸的多多的好不好。”邱妈哄着女人,这是她惯用的计量,一个月推一个月,直到过年的时候,才会兑现信誉。
邱叶说的是真的,这是纯手中制作的豆浆,离老远就闻到了一股浓浓的豆浆味道,喝道嘴里更是香浓纯粹。她都不晓得本身有多长时候没有喝到这个味道了。
邱叶晓得妈妈是为了能够让她每天喝点豆浆,有的时候能吃块豆腐,下午偶然候看她,才去豆腐坊上班的。
“拿这些就够了,拿多了归去吃不了也是华侈。”邱妈说完,也没在管女人,把剩下的豆腐渣都倒到了泔水桶里,拎到了门内里。
邱妈看着本身女人在大缸中间发楞,还觉得她是想喝豆浆了,就放动手中的水管,拿起墙边的一个暖水瓶,到出来一碗还冒着热气的豆浆,端到了女人面前。
邱妈刚要立立眼睛,就听女人说不吃油炸的了,改吃水煮的了。水煮丸子没有油炸丸子好吃,看着女人不幸巴巴的,她也不忍心回绝了,做水煮丸子也不费甚么东西,孩子想吃就做吧。以是她从中间拿来了个洁净的盆子,从吊网中倒出了一些豆腐渣,筹办留着下午拿回家做丸子用。
邱叶心疼过后又安抚本身,没事,明天就是回家做个实验,也不能拿出去卖,等明天,本身就从家里拿个大大的盆来,把统统的豆腐渣都拎回家去。
而邱爸做的炸丸子里,此中一个首要的质料就是豆腐渣。
进了豆腐坊,邱叶看到的就是一个老式手工豆腐作坊,屋子潮湿,地下有一溜排水沟,独一一个先进的设备,就是几个月前,师大出钱给装备的一台磨豆机,其他的就是传统东西了,一个大灶台上坐着一口大黑锅,那是把豆浆煮开的东西,屋子中间放着一口大水缸,上面吊着一个十字架,十字架的四个角上还绑着一块方形的粗纱网,构成一个大网兜,她晓得那是把豆渣过滤出来的东西。