陈南春固然没有了大肉包子吃,却还是买了两只猪耳朵,归去凉拌着吃。

村庄离县城不远,两人走了将近一个小时。

多搓洗几遍也能洗得洁净。

顾知许偏头看向她,笑着朝她招了招手,将刚捞出的大肠切了一小块,吹了吹,放在了碗中,递给了陆砺雪,“大姐,你尝尝,好不好吃?”

她一次买的也未几,就是不想引发其别人的重视。

顾知许留了一些钱和肉票,看了看,买了一个猪蹄,另有猪肝和猪大肠,这些东西没有油水,别人不爱买,顾知许却不嫌弃。

味道确切有些呛人,顾知许挺直腰杆,尽量让鼻子阔别手中的大肠。

至于猪蹄,因为供销社措置得并不洁净,顾知许又重新措置了一番,然后切成小块,一个猪蹄,本来也没有多大,放入卤水中,一起煮。

对于顾知许买返来的东西,陆奶奶倒是很淡定,并没有任何的嫌弃或者是抱怨顾知许乱费钱,反倒笑呵呵的说道:“倒是好久没吃过猪大肠了。”

猪大肠洗洁净后,一分为二,锅中加冷水,把猪大肠放出来,煮非常钟后,捞出此中一根,剩下的接着煮。

卤水做好后,就将猪大肠放出来煮半小时便可。

陆奶奶点了下头,“去吧。”

锅里的卤水咕噜咕噜地冒着泡,香味也飘散了出去。

闻着香气,陆砺雪较着有些坐不住了,她放下了手中的针线,水汪汪的大眼睛盯着陆奶奶看,看得民气里软乎乎的。

陆砺雪直接闻着味道到了厨房,不过却只是站在厨房的门口,咽着口水,贪婪地盯着顾知许身前那口锅。

在煮香料包之前,先要炒糖色,如许做出来的卤味色彩会更深一些,看着也会更有食欲。

陆砺雪朝着顾知许笑了笑,暴露一排洁白的牙齿,低头细心地咀嚼,眼睛弯弯的,很较着,合适她的口味。

顾知许畴前在家是娇气的,但是下乡后,那里由得她,再说,在那梦境中,她被魏志文关在家中,整日能做的就是家务活了。

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