顾老太坐在炕头上，却半点不给她面子，气道，“蔓儿，别听他们瞎咧咧，他们这就是好日子过量了，撑的慌！你那卤豆腐买卖不是早就说好了给春草吗？咱家可不能做那失期的人！”
一瞥见她返来，顾三叔和周梅两口儿脸上都有些不安闲。
顾蔓教了她几种面皮的做法，凉拌，麻酱，油泼，翻炒……
这一碗面皮完整征服了顾家统统人的胃口，从老练小，没一个不喜好吃的。
顾蔓晓得他们的设法，说实话那卤豆腐确切赢利，他们动了心机也普通。
顾蔓不答话，将面团连洗了几遍，直到水变清，暴露一小团面筋。
一听她如许说，周梅脑筋当即就转过弯来，欣喜道，“蔓儿，你另有啥别的体例不成？”
周梅咋舌道，“这是干啥哩？面团还能如许洗？”
顾蔓一颗炽热的心就像被当头泼了一盆冷水。
顾蔓先盛了一碗递给顾老太道，“奶，你尝尝这味道。”
周梅脸上立即堆起笑道，“蔓儿返来啦？瞧这天儿冷的，你咋穿这么少，快过来烤烤手……”
顾蔓点点头，领着顾三叔两口儿到了厨房，连顾老太也猎奇的跟了过来。
除此以外，顾蔓还教周梅学做了凉粉，凉皮，都能够和面皮一起卖，到时再配上春草做的卤豆干。
周梅殷勤的把她拉到火炉边，还搬了个小板凳让她坐下，奉迎的看着她道，“蔓儿，是这么个事儿，你奶不好跟你说，就那卤豆腐的买卖，我和你三叔筹议了一下，我在家也没事干，不如你把那卤豆腐的方剂教给我，今后婶子来做，咱家今后过红火了，可不都是托你的福？”
顾老太尝了尝就眼神一亮，这面皮清风凉口，配着辣子油，别提多香了。
这也是她经心对周梅的启事。
而顾蔓在把这些手把手的教会她后，只对她提了一个要求，就是照顾好老两口。
下午吃过饭，洗过面的面水也沉淀好了，她将上面的净水舀出，剩下的粉浆搅拌均匀，摊在一个大的笼屉里蒸上。
是以她内心对顾蔓佩服以外更别提多感激了，这小侄女是至心想拉拔她家啊。
电话响了三声就被接通了，是一道年青的男声，“喂？”
顾蔓把面筋摊开在笼屉上蒸上。
顾大伯一家子远在镇上，而她家更是希冀不上，老两口独一能依托的，只要三儿子一房。