首页 > 重生七零,禁欲兵哥夜夜宠 > 第26章 积酸菜
李秀娥帮了她,她可不想害人家,她是因为有空间,有一缸是要直接移到空间的。
安以南固然不晓得她想了啥,却也晓得这个期间的事儿。
两小我忙乎了一个来小时,把这些白菜都劈好了。
“嗯,不管哪种积酸菜的体例,都要放三十天以上,才气开端吃,这是知识点要记着。”安以南干着活,说着话,也没颠末大脑,把宿世测验时候的化学反应说出来了……
她本年二十二了,还不晓得今后如何办,回城没但愿,嫁人她又不甘心,走一步看一步吧。
“这就行了?”李秀娥问道。
李大哥一看,这他在女知青院子推委确切不好,就应了下来,“我归去就和我娘说,转头让我娘多种点。”
安以南把烫白菜的水舀出来,一盆一盆的倒进两个大缸里,水要没过白菜才行,不然上面的白菜就要烂掉了。
“你就别回绝了,不然我做好了还要给你送畴昔,多费事呀,明天早晨包饺子,你恰好帮我剁剁白菜?”安以南不由分辩,直接把白菜递了畴昔,并且递了两颗。
娘说了三块就行,不然老娘还要每天早上做牛车,偷摸去县城内里卖,伤害不说牛车钱也要用掉很多,现在直接卖给安知青,反而要费事太多了。
安以南想了想,“看环境吧,能够分红两小缸,一缸放,一缸不放,先吃不放的,轻易坏。”
“咦,你不放盐吗?”李秀娥发明,安以南没放一点儿大粒盐,就这么整整齐齐地直接码上了,行动还挺快,直接码了半缸了。
不过她看得细心,安以南把每颗酸菜都放得很踏实,那一颗颗白菜仿佛在站军姿……
安以南摇了点头,“盐能够放,也能够不放,不过放了盐的酸菜不轻易坏掉,不放做好密封也能很快产生化学反应,一个月后的酸菜又脆又酸,到时候我做了叫你尝尝。”
安以南手脚敏捷,快速把白菜掰了瑕疵菜帮子,随后递给李秀娥,李秀娥一劈两半,再放在中间。