首页 > 重生七零,早死原配要翻身 > 第28章 露一手刀工
岑侑夏在食堂掌勺以后,只卖力直接烧菜,之前的筹办事情,她是没做过的。
但真华侈食材又轻易被人抓住小辫子给告发了。
后厨的世人看了场精美绝伦的“戏法”绝技,倒是一个个精力头实足,回到本身的岗亭上,边忙活边叨叨着刚才见到的那一幕。
刘三丁:“......!!!”
他还真舍不得拿那么多油出来,就为了看一手本身大抵率学不会的绝活儿。
师父啊,我感受您雕花露的这一手,仿佛不是纯逼真菜能练出来的吧......
她拿着萝卜走到汤锅边,开小火,便直接开端了让人眸子子都恨不得瞪出来的炫技。
这是一场百花盛开的盛宴!
全部后厨的人围着等她“炫技”,她要再走艰苦朴实那套,怕出门被套麻袋。
“但那也太费油了,以是就这么拿着玩儿玩儿吧。”
岑侑夏觉得小门徒对本身没有信心,便放软了嗓音鼓励道:“放心,很简朴的,你没事多切切菜,切着切着就会了。”
刘三丁失魂落魄地走了。
柳青思不晓得的是,这就是岑侑夏为甚么把小门徒的根基功,“拜托”给刘三丁的启事。
一双双眼睛等候地亮起,等着看真正的“凤凰振翅”。
可岑侑夏却顺手扯一片花瓣,就这么塞嘴里“咔擦咔擦”地生嚼了。
刘三丁没想到她真就应下了,当下大喜,亲身刷洗洁净砧板不说,还把本身的宝贝菜刀进献了出来。
牡丹、月季、莲花、木兰......
就因为有着无与伦比的天赋,她才气在不满三十岁的年纪,跻身成为天下顶级摒挡人之一。
这偌大的红旗农场,加上隔壁耀武扬威的过气老大哥,就出不了一个骄奢淫逸的财主,能供得起岑大师一展才调吗?!
接下来就是雕花。
痛心疾首。
该说不说,固然她切的土豆片看着也很均匀,很扎眼,但离“秀”刀工的要求,是不是差太远了?
萝卜、南瓜、冬瓜一类,体型充足,软硬适中,还不轻易变质变色的食材,是最常用于食雕的。
这个世道到底是如何了!
以是想了想,岑侑夏放下土豆,另找了一根煮汤用的白萝卜来。
得她切的这个厚度才合适。
但她怂了。
流水落花,何其风雅。
苍茫归苍茫,柳青思倒是也能看出来,她家小师父说的是“真的”。
拿萝卜雕花刘三丁也会,但他很肯定,本身的会跟岑侑夏的“会”,应当是两回事。
就像一个测验的时候能现推公式的学神,不明白一眼就能看出来的题目,学渣如何就不会一样。
岑侑夏想说他这不是纯纯华侈公家食材吗......
柳青思:“......啊?”
一听她要“露一手”,后厨得空、不得空的,都忍不住重新围过来,垫着脚尖伸长脖子,想见地一下甚么叫大师级的刀工。
统统人看得目不暇接、如痴如醉。
但把握火候,对她来讲也仅仅只是“有一点”难罢了,是大量练习就能顺利把握的程度。
“既然大师想看标致的,那我就给大师雕几朵花吧!”
就晓得向着精确的方向奋进了吧!
别人需求埋头练上数年、十数年,才气构成肌肉影象,对分歧食材的硬度、触感等了然于胸。
柳青思欲言又止。
刀工?
“这些都是最根本的刀工罢了,我不是已经让刘三丁带你了吗?”
等一根萝卜只剩下最后一小截时,岑侑夏换了把小巧些的厨刀,三两下雕了朵管状花瓣层叠盛放的绝美菊花,含笑放进自家小门徒手里。
岑侑夏行动随便地炒着菜,闻言有些奇特地偏头看她一眼。
刘三丁:“......岑大师,我们先别管好不好吃,就图个都雅,成吗?!”