首页 > 重生七零，早死原配要翻身 > 第28章 露一手刀工
刘三丁：“......岑大师，我们先别管好不好吃，就图个都雅，成吗？！”
刘三丁失魂落魄地走了。
这个世道到底是如何了！
嗯，每去一个国度，各国领袖、政要、明星、权贵，都以能在她的十人宴上占有一席，而高傲得意的那种，顶级摒挡人。
全部后厨的人围着等她“炫技”，她要再走艰苦朴实那套，怕出门被套麻袋。
但她怂了。
但她不需求，她只练了两年根基功，然后就像天生晓得该如何掌控食材一样，在刀工上达到了大师级。
柳青思晓得自家小师父短长，但这么直观的气力揭示，还是让她看得心潮彭湃，生出精习厨艺的神驰。
她是真不晓得这些最根本的东西，该如何教。
一双双眼睛等候地亮起，等着看真正的“凤凰振翅”。
得她切的这个厚度才合适。
这是一场百花盛开的盛宴！
牡丹、月季、莲花、木兰......
岑侑夏诚恳隧道：“你不是说一会儿要炒土豆片吗？这么厚的炒出来好吃。”
可岑侑夏却顺手扯一片花瓣，就这么塞嘴里“咔擦咔擦”地生嚼了。
就晓得向着精确的方向奋进了吧！
一听她要“露一手”，后厨得空、不得空的，都忍不住重新围过来，垫着脚尖伸长脖子，想见地一下甚么叫大师级的刀工。
“既然大师想看标致的，那我就给大师雕几朵花吧！”
粗陋的大勺子伸出来搅合几下，见萝卜花有个六七成熟了，便关火盖上盖子焖着，等一会儿兵士们来用饭的时候，能刚好熟透。
师父啊，我感受您雕花露的这一手，仿佛不是纯逼真菜能练出来的吧......
调味也是一样，食材之间的搭配，不是顺手就来的吗？有甚么难的？
流水落花，何其风雅。
一边炒菜，一边揣摩着该如何教门徒的岑侑夏，想了好久，才终究决定等小门徒有必然的根本以后，就变着花腔给她作美食。
刘三丁：“......！！！”
在学厨这方面，她一向被大师称为天赋，还是百年一遇，万中无一的那种。
独一让她下苦工练过的，大抵就是火候的掌控了——毕竟灶火这类东西，真的一个处所一个样，分歧材质、分歧大小的烹调器皿用起来，对火候的要求也不一样。
接下来就是雕花。
他还真舍不得拿那么多油出来，就为了看一手本身大抵率学不会的绝活儿。
那土豆片看着比刘强切得还厚呢！
但把握火候，对她来讲也仅仅只是“有一点”难罢了，是大量练习就能顺利把握的程度。
统统人看得目不暇接、如痴如醉。
岑侑夏在食堂掌勺以后，只卖力直接烧菜，之前的筹办事情，她是没做过的。
别人需求埋头练上数年、十数年，才气构成肌肉影象，对分歧食材的硬度、触感等了然于胸。
刘强刚才切的薄归薄，但轻易和番茄贴在一起，导致受热不均，呈现过软或者过生的环境。
公然。
“但那也太费油了，以是就这么拿着玩儿玩儿吧。”
苍茫归苍茫，柳青思倒是也能看出来，她家小师父说的是“真的”。
该说不说，固然她切的土豆片看着也很均匀，很扎眼，但离“秀”刀工的要求，是不是差太远了？
就像一个测验的时候能现推公式的学神，不明白一眼就能看出来的题目，学渣如何就不会一样。
刀工？
或者说，她真的以为，凡是学厨的人，随便练练切菜就能信手雕花了。
等她吃很多了，晓得甚么是甘旨，舌头也养叼了......
但真华侈食材又轻易被人抓住小辫子给告发了。
这偌大的红旗农场，加上隔壁耀武扬威的过气老大哥，就出不了一个骄奢淫逸的财主，能供得起岑大师一展才调吗？！